Sandwich Roll BRIOCHE
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren l'usine
Sandwich Roll BRIOCHE enthält 317 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 238 kcal.
Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 261 kcal pro 100 g über 762 Produkte liegt.
100 g liefern 91 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 68 % des Tageswerts für Mangan und 25 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 317 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,3 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,3 g | 27 % |
| Cholesterin L | 17,3 mg | 6 % |
| Natrium L | 337 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 48 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 13,3 g | 48 % |
| Zucker gesamt L | 10,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 8 g | 16 % |
| Protein L | 10,7 g | 21 % |
| Vitamin A L | 54,2 µg | 6 % |
| Vitamin C L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,19 µg | 0,9 % |
| Vitamin E L | 0,71 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 1,1 mg | 91 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,087 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,14 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 72,8 µg | 18 % |
| Vitamin B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 30,9 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnesium L | 61,8 mg | 15 % |
| Phosphor L | 238 mg | 19 % |
| Kalium L | 328 mg | 7 % |
| Zink L | 2 mg | 18 % |
| Kupfer L | 0,23 mg | 25 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 68 % |
| Selen L | 8,4 µg | 15 % |
| Iodin L | 7,7 µg | 5 % |
| Chlorid L | 58,3 mg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 60 %
- Fett 26 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe13,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,7 g)
- Zucker10,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
- Fett9,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
- Natrium337 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 432 mg)
- Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser18,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,74 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 40,6 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,071 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,65 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 16,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 18,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- l'usine
- Barcode
- 6281007070393
- Portion laut Etikett
- 75 g
- Kategorie
- Brotrollen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wheat Flour. Water, Sugar, Butter, Yeast, Glucose Syrup Vegetable Oil(Palm), Wheat Gluten, Whole Egg Powder, Whole Milk Powder, Salt, Bacterial Culture, Preservative (E282), Sunflower Oil, Natural and Nature Identical Flavour (Butter Milk), Vegetable Protein, Dextrose, Maltodextrin, Anti-oxidants (E300, E307), Maize Starch, Flour Trezort Agent (E300), Emulsifiers (Vegetable Oil Origin; E471, E472e), Modified Starch (E1450), Natural Colour (E160a(iii) Contains: Wheat Gluten, Milk, Egg May Contain: Oats, Sesame Seeds, Soya, Barley
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerButterHefeEiSalzSonnenblumenölPalmöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 6281007070393. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.