Salzmandeln gesalzen

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Lorenz

Salzmandeln gesalzen enthält 568 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (614 kcal pro 100 g).

100 g liefern 155 % des Tageswerts für Vitamin E, 112 % des Tageswerts für Kupfer und 78 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salzmandeln gesalzen von Lorenz, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
568kcal pro 100 g
21 gProtein
19,7 gKohlenhydrate
49,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 568 kcal
Fett gesamt L 49,4 g 63 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,8 g 19 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 19,7 g 7 %
Ballaststoffe L 14,8 g 53 %
Zucker gesamt L 4,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 23,3 mg155 %
Thiamin (B1) L 0,19 mg16 %
Riboflavin (B2) L 0,7 mg54 %
Niacin (B3) L 3,4 mg21 %
Pantothensäure (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 48 µg12 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 231 mg18 %
Eisen L 3,2 mg18 %
Magnesium L 263 mg63 %
Phosphor L 471 mg38 %
Kalium L 646 mg14 %
Zink L 2,9 mg26 %
Kupfer L 1 mg112 %
Mangan L 1,8 mg78 %
Selen L 9,8 µg18 %
Iodin L 21,1 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 73 %568kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E155 %Kupfer112 %Mangan78 %Magnesium63 %Riboflavin (B2)54 %Phosphor38 %Zink26 %Niacin (B3)21 %Eisen18 %Selen18 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 22 g)
  • Ballaststoffe14,8 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 7,4 g)
  • Zucker4,9 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 5,2 g)
  • Fett49,4 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 50 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,8 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 7,6 g)
  • Natrium800 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 352 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser4,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,98 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L4,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lorenz
Barcode
4018077775932
Menge
100 g
Kategorie
Gesalzene Nüsse
Verpackung
Plastic,bag
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mandeln blanchiert, Salz, Verdickungsmittel: Gummi arabicum

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MandelSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4018077775932. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salzmandeln gesalzen?

100 g Salzmandeln gesalzen haben 568 kcal.

Ist Salzmandeln gesalzen proteinreich?

Salzmandeln gesalzen enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen liegt das unter dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salzmandeln gesalzen?

Salzmandeln gesalzen hat 19,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 14,8 g Ballaststoffe und 4,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salzmandeln gesalzen?

Salzmandeln gesalzen enthält 49,4 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salzmandeln gesalzen?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (155 % DV), Kupfer (112 % DV), Mangan (78 % DV), Magnesium (63 % DV) und Riboflavin (B2) (54 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salzmandeln gesalzen?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.