Wie viele Kalorien hat Salami milano 80+?

100 g Salami milano 80+ haben 327 kcal.

Ist Salami milano 80+ proteinreich?

Salami milano 80+ enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami milano 80+?

Salami milano 80+ hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami milano 80+?

Salami milano 80+ enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salami milano 80+?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salami milano 80+?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami milano 80+

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Salami milano 80+ enthält 327 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 251 kcal pro 100 g über 97 Produkte liegt.

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

327kcal pro 100 g

27 gProtein

1 gKohlenhydrate

24 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	327 kcal
Fett gesamt L	24 g	31 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Cholesterin L	73,7 mg	25 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	1 g	2 %
Protein L	27 g	54 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	20 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	15,5 mg	1 %
Eisen L	0,92 mg	5 %
Magnesium L	36,5 mg	9 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	370 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,073 mg	8 %
Mangan L	0,091 mg	4 %
Selen L	15,1 µg	27 %
Iodin L	25,1 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 33 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 65 %
Alkohol 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett24 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6,5 g)
Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 880 mg)
Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,054 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,5 g
Alkohol L	0,47 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 5400101081000
Menge: 20 g
Kategorie: PLS/CHARCUTERIE
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel marin, sucre, dextrose, vin blanc, poivre, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium, ail. 139g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de salami. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque, mollusques, moutarde, œufs et soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Carrefour Selection Tapas Ibéricas Selection	325	33 g	1 g	21 g
Carrefour Classic' Saucisse Fumée Cuite Carrefour	325	15 g	1 g	29 g
Carrefour Classic' Pâté de Campagne au Poivre Vert Carrefour	319	13 g	4,6 g	28 g
Carrefour Pâté Crème Carrefour	339	12 g	2,7 g	31 g
Carrefour Classic' Coppa 16 Tranches Carrefour	315	27 g	0,5 g	23 g
Carrefour Sensation AperoTime Involtini Speck Fumé Fromage Crémeux Carrefour	314	20 g	1,9 g	25 g
Carrefour Classic' Pâté en Bloc Carrefour	313	13 g	1 g	29 g
Simpl Boulettes Nature 8 Pièces Carrefour	311	12 g	11 g	24 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400101081000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.