Ist Sage proteinreich?

Sage enthält 10,6 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sage?

Sage hat 60,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 40,3 g Ballaststoffe und 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sage?

Sage enthält 12,5 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sage?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin K (1.425 % DV), Vitamin B6 (158 % DV), Eisen (156 % DV), Mangan (136 % DV) und Calcium (127 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sage?

100 g enthalten 11 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sage

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze ハウス食品

Sage enthält 315 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 255 kcal pro 100 g über 639 Produkte liegt.

100 g liefern 1.425 % des Tageswerts für Vitamin K, 158 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 156 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

315kcal pro 100 g

10,6 gProtein

60,7 gKohlenhydrate

12,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	315 kcal
Fett gesamt L	12,5 g	16 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,9 g	9 %
Natrium L	11 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	60,7 g	22 %
Ballaststoffe L	40,3 g	144 %
Zucker gesamt L	1,7 g
Protein L	10,6 g	21 %
Vitamin A L	295 µg	33 %
Vitamin C L	32,4 mg	36 %
Vitamin E L	7,5 mg	50 %
Vitamin K L	1.710 µg	1.425 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,34 mg	26 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Vitamin B6 L	2,7 mg	158 %
Folat (B9) L	274 µg	69 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	1.650 mg	127 %
Eisen L	28,1 mg	156 %
Magnesium L	428 mg	102 %
Phosphor L	91 mg	7 %
Kalium L	1.070 mg	23 %
Zink L	4,7 mg	43 %
Kupfer L	0,76 mg	84 %
Mangan L	3,1 mg	136 %
Selen L	3,7 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 61 %
Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 8 g)
Ballaststoffe40,3 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 9 g)
Zucker1,7 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,1 g)
Fett12,5 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren1,9 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,8 g)
Natrium11 mgim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.090 mg)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,8 g

Produktdetails

Marke: ハウス食品
Barcode: 49412901
Menge: 10g
Kategorie: Gewürze
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

セージ

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Paprika Røkt 40g glass Hindu Hindu	315	14,1 g	18,3 g	12,9 g
Paprika Malt 40g glass Hindu Hindu	315	14,1 g	18,3 g	12,9 g
Salvie glass Hindu	315	10,6 g	60,7 g	12,7 g
Epices pour Achard Lazzat	316	14,4 g	39,5 g	11,1 g
Mélange pour légumineuses Ducros	316	13 g	29 g	11 g
Curry Lidl	316	13,9 g	22,4 g	10,3 g
Seven spice chili pepper 株式会社神戸物産	316	12 g	47,2 g	9,7 g
Curry piccante My Spices	314	11 g	35 g	9,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 49412901. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. November 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.