Wie viele Kalorien hat Safran moulu?

100 g Safran moulu haben 352 kcal.

Ist Safran moulu proteinreich?

Safran moulu enthält 11,4 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze gehört das zum obersten Viertel (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Safran moulu?

Safran moulu hat 61,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,9 g Ballaststoffe und 42,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Safran moulu?

Safran moulu enthält 5,9 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Safran moulu?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (1.235 % DV), Vitamin C (90 % DV), Magnesium (63 % DV), Eisen (62 % DV) und Vitamin B6 (59 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Safran moulu?

100 g enthalten 148 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Safran moulu

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Auchan

Safran moulu enthält 352 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 187 kcal pro 100 g über 64 Produkte liegt.

100 g liefern 1.235 % des Tageswerts für Mangan, 90 % des Tageswerts für Vitamin C und 63 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

352kcal pro 100 g

11,4 gProtein

61,5 gKohlenhydrate

5,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	352 kcal
Fett gesamt L	5,9 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	148 mg	6 %
Kohlenhydrate gesamt L	61,5 g	22 %
Ballaststoffe L	3,9 g	14 %
Zucker gesamt L	42,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11,4 g	23 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	80,8 mg	90 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	1,7 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,27 mg	21 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	1 mg	59 %
Folat (B9) L	93 µg	23 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	111 mg	9 %
Eisen L	11,1 mg	62 %
Magnesium L	264 mg	63 %
Phosphor L	252 mg	20 %
Kalium L	1.720 mg	37 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,33 mg	37 %
Mangan L	28,4 mg	1.235 %
Selen L	3,1 µg	6 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 71 %
Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11,4 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
Ballaststoffe3,9 gunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,8 g)
Zucker42,4 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,2 g)
Fett5,9 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 2,4 g)
Gesättigte Fettsäuren1,6 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
Natrium148 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 34,7 mg)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	19,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	318 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3596710518272
Menge: 0.3 g
Kategorie: Regalstabile Kräuter und Gewürze
Verpackung: Bottle or vial,Bottle
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Safran

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Clous de girofle Auchan	335	6 g	31,6 g	13 g
Clous de girofle Auchan Bio	335	6 g	31,6 g	13 g
Poivre gris moulu Auchan	331	13,4 g	39,7 g	7,5 g
Poivre noir moulu Auchan	331	13,4 g	39,7 g	7,5 g
Poivre Noir Moulu Auchan Bio	331	13,3 g	39,6 g	7,5 g
Baies roses Auchan	331	13,3 g	39,6 g	7,5 g
Poivre noir en grains Auchan Bio	330	13,3 g	39,5 g	7,5 g
Toscane spice blend Verstegen	323	14,6 g	46,3 g	5,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3596710518272. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.