Rucola

Verpacktes Produkt Getränke Planet Farms

Rucola enthält 29 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (26 kcal pro 100 g).

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Folat (B9), 17 % des Tageswerts für Vitamin C und 14 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rucola von Planet Farms, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
29kcal pro 100 g
2,6 gProtein
3,9 gKohlenhydrate
0,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 29 kcal
Fett gesamt L 0,3 g 0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,01 g 0,1 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 28 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,9 g 1 %
Ballaststoffe L 0,9 g 3 %
Zucker gesamt L 3,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,6 g 5 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 15 mg17 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,43 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,044 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,086 mg7 %
Niacin (B3) L 0,31 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamin B6 L 0,073 mg4 %
Folat (B9) L 97 µg24 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 160 mg12 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 47 mg11 %
Phosphor L 52 mg4 %
Kalium L 369 mg8 %
Zink L 0,47 mg4 %
Kupfer L 0,076 mg8 %
Mangan L 0,32 mg14 %
Selen L 2,3 µg4 %
Iodin L 1,5 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 36 %Kohlenhydrate: 54 %Fett: 9 %29kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kohlenhydrate 54 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)24 %Vitamin C17 %Mangan14 %Calcium12 %Magnesium11 %Pantothensäure (B5)9 %Kupfer8 %Eisen8 %Kalium8 %Riboflavin (B2)7 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,9 gim untersten Viertel von Getränke (Median 1,6 g)
  • Zucker3,9 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,9 g)
  • Fett0,3 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,01 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,1 g)
  • Natrium28 mgüber dem Median für Getränke (Median 27 mg)
  • Protein pro 100 kcal9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser91,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,021 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1.420 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L91,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Planet Farms
Barcode
8059300850114
Menge
80 g
Kategorie
Raketenrakete
Verpackung
bag,it:c-pap-81
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rucola

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8059300850114. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rucola?

100 g Rucola haben 29 kcal.

Wie viel Protein hat Rucola?

Rucola enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Rucola?

Rucola hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 3,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rucola?

Rucola enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,01 g gesättigt (0,1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rucola?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (24 % DV), Vitamin C (17 % DV), Mangan (14 % DV), Calcium (12 % DV) und Magnesium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rucola?

100 g enthalten 28 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.