Wie viele Kalorien hat Rosette de Lyon?

100 g Rosette de Lyon haben 358 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 107 kcal.

Ist Rosette de Lyon proteinreich?

Rosette de Lyon enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,9 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 25,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rosette de Lyon?

Rosette de Lyon hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rosette de Lyon?

Rosette de Lyon enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rosette de Lyon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (2.894.021 % DV), Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Selen (27 % DV) und Vitamin B12 (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rosette de Lyon?

100 g enthalten 1.640 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rosette de Lyon

Verpacktes Produkt Fleisch Grand Jury

Rosette de Lyon enthält 358 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 107 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

100 g liefern 2.894.021 % des Tageswerts für Iodin, 63 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 39 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

358kcal pro 100 g

23 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

29 gFett

107kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	358 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	12 g	60 %
Cholesterin L	72,5 mg	24 %
Natrium L	1.640 mg	71 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	1,2 g	2 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,47 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,75 mg	63 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,2 mg	39 %
Pantothensäure (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	20 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,55 µg	23 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,82 mg	5 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	208 mg	17 %
Kalium L	352 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,015 mg	0,6 %
Selen L	14,7 µg	27 %
Iodin L	4.341.032 µg	2.894.021 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 25,3 g)
Natrium1.640 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.840 mg)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	55,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Grand Jury
Barcode: 3245390099556
Menge: 120 g e
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Rosettetrockenwurst
Verpackung: Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, sel, _lactose_, sucre, dextrose, épices et plantes aromatiques (poivres, ail, muscade), conservateur : nitrate de potassium, ferment.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rosette Carrefour	358	23 g	1,6 g	29 g
Rosette Lyonnaise Prétranchée 500 g Conombo	358	23 g	1,6 g	29 g
Rosette MÉTRO CHEF	358	25 g	0,5 g	28 g
Rosette Pur Porc Carrefour Original	358	23 g	1,6 g	29 g
Rosette de Lyon Gourmets de l'Artois	359	26 g	2,5 g	27,2 g
Rosette Gourmets de l'Artois	359	26 g	2,5 g	27 g
Rosette Intermarché	359	25 g	1,8 g	28 g
Rosette Le saloir du Périgord	359	26 g	2,5 g	27,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3245390099556. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.