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Rosette

Verpacktes Produkt Fleisch Le saloir du Périgord

Rosette enthält 359 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rosette von Le saloir du Périgord, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
359kcal pro 100 g
26 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
27,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 359 kcal
Fett gesamt L 27,2 g 35 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,4 g 52 %
Natrium L 2.120 mg 92 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 3,9 g 8 %
Protein L 26 g 52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 68 %359kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 25,3 g)
  • Zucker2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett27,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
  • Natrium2.120 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.840 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Le saloir du Périgord
Barcode
3449350000754
Menge
150 g
Kategorie
Rosettetrockenwurst
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

maigre et gras de porc, sel, lactose, dextrose, sucre, épices, arômes, conservateur : salpêtre. Ferments de maturation.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3449350000754. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rosette?

100 g Rosette haben 359 kcal.

Ist Rosette proteinreich?

Rosette enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 25,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rosette?

Rosette hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rosette?

Rosette enthält 27,2 g Fett pro 100 g, davon 10,4 g gesättigt (52 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Rosette?

100 g enthalten 2.120 mg Natrium, 92 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.