Wie viele Kalorien hat Riste d'aubergines?

100 g Riste d'aubergines haben 107 kcal.

Wie viel Protein hat Riste d'aubergines?

Riste d'aubergines enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Riste d'aubergines?

Riste d'aubergines hat 6,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,7 g Ballaststoffe und 5,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Riste d'aubergines?

Riste d'aubergines enthält 7,7 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Riste d'aubergines?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (38 % DV) und Mangan (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Riste d'aubergines?

100 g enthalten 304 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Riste d'aubergines

Verpacktes Produkt Milch und Eier Panier du Soleil

Riste d'aubergines enthält 107 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 40 Produkte liegt.

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Vitamin E und 16 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pro 100 g

1,1 gProtein

6,9 gKohlenhydrate

7,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	107 kcal
Fett gesamt L	7,7 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	304 mg	13 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,9 g	3 %
Ballaststoffe L	2,7 g	10 %
Zucker gesamt L	5,5 g
Zugesetzter Zucker L	2 g	4 %
Protein L	1,1 g	2 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	6,3 mg	7 %
Vitamin D L	0,016 µg	0,1 %
Vitamin E L	5,7 mg	38 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,032 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,61 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,2 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,087 mg	5 %
Folat (B9) L	23,4 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	18,3 mg	1 %
Eisen L	0,54 mg	3 %
Magnesium L	15,9 mg	4 %
Phosphor L	31,9 mg	3 %
Kalium L	267 mg	6 %
Zink L	0,14 mg	1 %
Kupfer L	0,067 mg	7 %
Mangan L	0,36 mg	16 %
Selen L	2,5 µg	4 %
Iodin L	9,3 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 27 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,2 g)
Ballaststoffe2,7 güber dem Median für Milch und Eier (Median 2,3 g)
Zucker5,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
Fett7,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,4 g)
Natrium304 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 280 mg)
Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	143 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Panier du Soleil
Barcode: 3337730909349
Menge: 630 g
Kategorie: Ritus mit Auberginen und Tomaten/Paradeisern und Zwiebeln
Verpackung: Jar,fr:bocal-en-verre,fr:couvercle-en-metal
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

48% aubergines, 10% tomates, eau, concentré de tomates, huile de tournesol, 6,2% oignons, poivrons rouges, sucre, amidon de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, pulpe d'ail, sel, jus de citron concentré, plantes aromatiques, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Sonnenblumenöl Zwiebeln Zucker Olivenöl Knoblauch Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Riste d'aubergines à la provençale Lidl	107	1,1 g	6,9 g	7,7 g
Riste d'Aubergine Charles Faraud	109	1,7 g	5,3 g	8,4 g
Riste d’aubergines Danival	105	1,3 g	4,9 g	8,5 g
Riste d’aubergines Danival	105	1,3 g	4,9 g	8,5 g
Riste d'Aubergines à la Provençale Reflets de France	110	1,2 g	7 g	8 g
Riste d'aubergines delhaize	103	1,2 g	5,6 g	7,8 g
Riste d'Aubergines Prosain	115	1,1 g	3,8 g	11 g
Riste d'aubergines Prosain	115	1,1 g	3,8 g	11 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3337730909349. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.