Wie viele Kalorien hat Rillettes pur canard?

100 g Rillettes pur canard haben 346 kcal.

Ist Rillettes pur canard proteinreich?

Rillettes pur canard enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das über dem Median (Median 16,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillettes pur canard?

Rillettes pur canard hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillettes pur canard?

Rillettes pur canard enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 9,9 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillettes pur canard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (384.923 % DV), Pantothensäure (B5) (145.500 % DV), Mangan (47 % DV), Eisen (40 % DV) und Vitamin B6 (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillettes pur canard?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rillettes pur canard

Verpacktes Produkt Geflügel Aldi

Rillettes pur canard enthält 346 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 413 kcal pro 100 g über 321 Produkte liegt.

100 g liefern 384.923 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 145.500 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5) und 47 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

346kcal pro 100 g

17 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

31 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	346 kcal
Fett gesamt L	31 g	40 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,9 g	50 %
Cholesterin L	69,6 mg	23 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	9,8 mg	11 %
Vitamin D L	0,66 µg	3 %
Vitamin E L	1,1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,002 mg	0,2 %
Riboflavin (B2) L	5.004 mg	384.923 %
Niacin (B3) L	0,24 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	7.275 mg	145.500 %
Vitamin B6 L	0,51 mg	30 %
Folat (B9) L	21,6 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	109 mg	8 %
Eisen L	7,1 mg	40 %
Magnesium L	30,4 mg	7 %
Phosphor L	159 mg	13 %
Kalium L	275 mg	6 %
Zink L	1,5 mg	14 %
Kupfer L	0,2 mg	23 %
Mangan L	1,1 mg	47 %
Selen L	1,4 µg	3 %
Iodin L	12,7 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 güber dem Median für Geflügel (Median 16,2 g)
Fett31 gunter dem Median für Geflügel (Median 37 g)
Gesättigte Fettsäuren9,9 gunter dem Median für Geflügel (Median 12,3 g)
Natrium480 mgunter dem Median für Geflügel (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser54 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,065 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	445 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	54 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Aldi
Barcode: 4068262036843
Menge: 180 g
Kategorie: Entenrillettes
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de canard*, graisse de canard*, sel, poivre, échalote, laurier. (*Canard 98% origine France).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rillettes Pur Canard à l'ancienne Comtesse du Barry	348	17,7 g	0,7 g	30,5 g
Rillettes pur canard à l'ancienne Comtesse du barry	348	18 g	0,7 g	31 g
Rillettes de canard Les charcuteries de la Trappe	344	14,2 g	0,5 g	31,8 g
Rillettes de Canard Maison Torres	349	18,1 g	0,6 g	30,5 g
Rillettes de Canard Maison Torres	349	18,1 g	0,6 g	30,5 g
Rillettes de canard Maison Torres	349	18,1 g	0,6 g	30,5 g
Rillettes de canard au bloc de foie gras Maison Torres	350	17,2 g	0,2 g	31,2 g
rillettes de canard à l'ancienne les délices d'alpage	341	18 g	0 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4068262036843. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.