Rillettes De Poulet

Verpacktes Produkt Geflügel Bioporc

Rillettes De Poulet enthält 241 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 326 kcal pro 100 g über 118 Produkte liegt.

100 g liefern 48 % des Tageswerts für Chlorid, 46 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 35 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rillettes De Poulet von Bioporc, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
241kcal pro 100 g
22 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
17 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 241 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,5 g 33 %
Cholesterin L 94,4 mg 31 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,41 g 1 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 25,2 µg3 %
Vitamin C L 0,13 mg0,1 %
Vitamin D L 0,98 µg5 %
Vitamin E L 0,28 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,42 mg35 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 7,4 mg46 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,33 mg20 %
Folat (B9) L 6,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,54 µg22 %
Calcium L 22,2 mg2 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 36,1 mg9 %
Phosphor L 208 mg17 %
Kalium L 409 mg9 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,076 mg8 %
Mangan L 0,25 mg11 %
Selen L 10,5 µg19 %
Iodin L 35,1 µg23 %
Chlorid L 1.095 mg48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 36 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 63 %241kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid48 %Niacin (B3)46 %Thiamin (B1)35 %Iodin23 %Vitamin B1222 %Vitamin B620 %Selen19 %Phosphor17 %Pantothensäure (B5)16 %Zink16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 16 g)
  • Ballaststoffe0,41 güber dem Median für Geflügel (Median 0,18 g)
  • Fett17 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 29 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 9,1 g)
  • Natrium640 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser57,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,17 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,011 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,019 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L57,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bioporc
Barcode
3483190000086
Menge
190 g
Kategorie
Hähnchenrillettes
Verpackung
Metal,Glass,Jar
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de poulet (49%), viande de porc, sel, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3483190000086. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "RILLETTES DE POULET". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rillettes De Poulet?

100 g Rillettes De Poulet haben 241 kcal.

Ist Rillettes De Poulet proteinreich?

Rillettes De Poulet enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum obersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillettes De Poulet?

Rillettes De Poulet hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,41 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillettes De Poulet?

Rillettes De Poulet enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 6,5 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillettes De Poulet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (48 % DV), Niacin (B3) (46 % DV), Thiamin (B1) (35 % DV), Iodin (23 % DV) und Vitamin B12 (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillettes De Poulet?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.