Rillettes de maquereau

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Crustarmor

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Rillettes de maquereau enthält 88 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 232 kcal pro 100 g über 139 Produkte liegt.

100 g liefern 36 % des Tageswerts für Iodin, 18 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 11 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rillettes de maquereau von Crustarmor, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
88kcal pro 100 g
11,2 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 87,5 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,6 g 23 %
Cholesterin L 49,3 mg 16 %
Natrium L 1.313 mg 57 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0,54 g 2 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,2 g 22 %
Vitamin A L 53,4 µg6 %
Vitamin C L 0,51 mg0,6 %
Vitamin D L 0,043 µg0,2 %
Vitamin E L 0,75 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,052 mg4 %
Niacin (B3) L 0,1 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,096 mg2 %
Vitamin B6 L 0,3 mg18 %
Folat (B9) L 8,1 µg2 %
Vitamin B12 L 0,046 µg2 %
Calcium L 35,5 mg3 %
Eisen L 0,52 mg3 %
Magnesium L 23,3 mg6 %
Phosphor L 134 mg11 %
Kalium L 237 mg5 %
Zink L 0,48 mg4 %
Kupfer L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,13 mg6 %
Selen L 1,1 µg2 %
Iodin L 53,9 µg36 %
Chlorid L 43,5 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 73 %88kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin36 %Vitamin B618 %Phosphor11 %Kupfer8 %Vitamin A6 %Mangan6 %Magnesium6 %Kalium5 %Vitamin E5 %Zink4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Ballaststoffe0,54 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,47 g)
  • Zucker1,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1 g)
  • Fett15 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7,4 g)
  • Natrium1.313 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,33 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L27,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Crustarmor
Barcode
3200740500229
Menge
50 g
Kategorie
Makrele-Rillettes
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de Maquereaux 53%, creme fraiche, moutarde, oignons frais, sel, ciboulette épaississant : caraghénanes (extrait dalgues), protéines de lait, jus de citron concentré, poivre. La moutarde contient : eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique et disulfite de potasium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmZwiebelnSalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3200740500229. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rillettes de maquereau?

100 g Rillettes de maquereau haben 88 kcal.

Ist Rillettes de maquereau proteinreich?

Rillettes de maquereau enthält 11,2 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillettes de maquereau?

Rillettes de maquereau hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,54 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillettes de maquereau?

Rillettes de maquereau enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 4,6 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillettes de maquereau?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (36 % DV), Vitamin B6 (18 % DV) und Phosphor (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillettes de maquereau?

100 g enthalten 1.313 mg Natrium, 57 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.