Wie viele Kalorien hat Ricotta?

100 g Ricotta haben 107 kcal. Serving, 1 basket, 250 g (250 g): etwa 268 kcal.

Wie viel Protein hat Ricotta?

Ricotta enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 20,5 g in Serving, 1 basket, 250 g (250 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ricotta?

Ricotta hat 3,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ricotta?

Ricotta enthält 6,5 g Fett pro 100 g, davon 4,6 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ricotta?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (18 % DV), Riboflavin (B2) (12 % DV), Calcium (12 % DV) und Vitamin B12 (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ricotta?

100 g enthalten 51 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ricotta

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Moro

Ricotta enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 1 basket, 250 g (250 g) liefert etwa 268 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Selen, 12 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 12 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

107kcal pro 100 g

8,2 gProtein

3,9 gKohlenhydrate

6,5 gFett

268kcal in Serving, 1 basket, 250 g (250 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	107 kcal
Fett gesamt L	6,5 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,6 g	23 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	30 mg	10 %
Natrium L	51 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,9 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	3,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8,2 g	16 %
Vitamin A L	80 µg	9 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,1 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,05 mg	0,3 %
Vitamin K L	1 µg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,02 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Pantothensäure (B5) L	0,2 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,03 mg	2 %
Folat (B9) L	10 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,25 µg	10 %
Calcium L	150 mg	12 %
Eisen L	0,2 mg	1 %
Magnesium L	10 mg	2 %
Phosphor L	120 mg	10 %
Kalium L	90 mg	2 %
Zink L	0,9 mg	8 %
Kupfer L	0,01 mg	1 %
Mangan L	0,01 mg	0,4 %
Selen L	10 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 15 %
Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker3,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett6,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren4,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium51 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (3)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,2 g
Omega-3-fettsäuren L	0,04 g

Weitere Bestandteile (2)

Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Moro
Barcode: 8012400008410
Portion laut Etikett: 1 basket (250 g)
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Poulet Brust Schnitzel Migros	107	25 g	0,5 g	1 g
Asparagus Risotto Heinen's	107	2,9 g	17,1 g	3,2 g
Mais dolce Despar	107	2,9 g	19,2 g	1,4 g
Aiguillette poulet thym citron Volaille française	107	21 g	1,8 g	1,7 g
Marinated Carne Asada Branding Iron Ranch	107	17,9 g	1,8 g	2,7 g
Infusettes thym Le Dauphin	107	5,6 g	10,5 g	1,7 g
Hähnchenbrust Lidl	107	23 g	0 g	1,7 g
Ohuen ohut palvikinkku HK	107	18 g	2,3 g	2,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8012400008410. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.