Rich & velvety Mayonnaise
Verpacktes Produkt Fette und Öle Waitrose
Rich & velvety Mayonnaise enthält 699 kcal pro 100 g.
Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 0,4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fette und Öle auf FoodFactly, wo der Median bei 627 kcal pro 100 g über 1.659 Produkte liegt.
100 g liefern 152 % des Tageswerts für Vitamin E und 12 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 699 kcal | |
| Fett gesamt L | 75,9 g | 97 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,4 g | 27 % |
| Cholesterin L | 55,3 mg | 18 % |
| Natrium L | 332 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,4 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,9 g | 2 % |
| Protein L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamin A L | 23 µg | 3 % |
| Vitamin C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,21 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 22,8 mg | 152 % |
| Thiamin (B1) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,046 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,008 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,02 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 8,9 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesium L | 1,5 mg | 0,4 % |
| Phosphor L | 20,4 mg | 2 % |
| Kalium L | 14,1 mg | 0,3 % |
| Zink L | 0,13 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,011 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,009 mg | 0,4 % |
| Selen L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodin L | 14,4 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,4 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 98 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,7 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,9 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 0,011 g)
- Zucker1,8 güber dem Median für Fette und Öle (Median 1,7 g)
- Fett75,9 güber dem Median für Fette und Öle (Median 67,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,4 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 5,9 g)
- Natrium332 mgim untersten Viertel von Fette und Öle (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal0,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser12,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 12,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 12,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,005 g |
Produktdetails
- Marke
- Waitrose
- Barcode
- 5000169199152
- Menge
- 500ml
- Kategorie
- Mayonnaisen
- Verpackung
- en:glass-jar
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Rapeseed oil, pasteurised free range egg (8%), extra virgin olive oil (5%), water, spirit vinegar, pasteurised free range egg yolk, sugar, salt, lemon juice from concentrate, sunflower oil, flavouring (contains mustard), colour paprika extract
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiOlivenölEssigZuckerSalzSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5000169199152. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.