Wie viele Kalorien hat Rauwe Ham Gerookt?

100 g Rauwe Ham Gerookt haben 208 kcal. Serving, 14 gram (14 g): etwa 29 kcal.

Ist Rauwe Ham Gerookt proteinreich?

Rauwe Ham Gerookt enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,4 g in Serving, 14 gram (14 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rauwe Ham Gerookt?

Rauwe Ham Gerookt hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rauwe Ham Gerookt?

Rauwe Ham Gerookt enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rauwe Ham Gerookt?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (59 % DV), Niacin (B3) (37 % DV), Selen (25 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rauwe Ham Gerookt?

100 g enthalten 5 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rauwe Ham Gerookt

Verpacktes Produkt Fleisch JUMBO

Rauwe Ham Gerookt enthält 208 kcal pro 100 g. Serving, 14 gram (14 g) liefert etwa 29 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).

100 g liefern 59 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 37 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

208kcal pro 100 g

24 gProtein

1 gKohlenhydrate

12 gFett

29kcal in Serving, 14 gram (14 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	208 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,5 g	23 %
Cholesterin L	68,7 mg	23 %
Natrium L	5 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0,92 g	2 %
Protein L	24 g	48 %
Vitamin A L	4 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,45 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,71 mg	59 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	5,9 mg	37 %
Pantothensäure (B5) L	0,59 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	6,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,52 µg	22 %
Calcium L	9,1 mg	0,7 %
Eisen L	0,77 mg	4 %
Magnesium L	25,2 mg	6 %
Phosphor L	197 mg	16 %
Kalium L	334 mg	7 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,5 %
Selen L	14 µg	25 %
Iodin L	13,6 µg	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 46 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Fett12 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren4,5 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium5 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal11,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser52,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,001 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,12 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	52,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: JUMBO
Barcode: 8718452621231
Menge: 175 gram
Portion laut Etikett: 14 gram
Kategorie: Fleisch
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvlees, zout, specerijen (witte peper, knoflook), suiker, dextrose, korianderextract, uienextract, jeneverbesextract, conserveermiddelen: E250 en E252, antioxidant: E301, rook

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Zwiebeln Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dicee Pork Shoulder Waitrose	208	22,5 g	0 g	13,1 g
Plant-Based Meatless Chick’n Tenders Good & Gather	208	14,3 g	18,2 g	9,1 g
Ham Cheddar Kievs Morrisons The Best	208	19,4 g	10 g	9,8 g
Beef Rendang Rice Balls Mr. Chen’s	208	5 g	24 g	10 g
Pork Loin Saltimboca Tesco Finest	208	30,4 g	0,5 g	9,2 g
Organic sourdough loaf Modern house	208	6,4 g	46,9 g	1,5 g
British Beef Stir Fry Strips Waitrose	208	28,7 g	1,4 g	9,6 g
Pork Gyoza KB's	208	5,7 g	24,5 g	7,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718452621231. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.