Ragù Alla Bolognese

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Barilla

Ragù Alla Bolognese enthält 82 kcal pro 100 g. Serving, 150 g (150 g) liefert etwa 123 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Kohlenhydrate und 25 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (81 kcal pro 100 g).

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin E, 14 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 12 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ragù Alla Bolognese von Barilla, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pro 100 g
4,8 gProtein
5,5 gKohlenhydrate
4,1 gFett
123kcal in Serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 82 kcal
Fett gesamt L 4,1 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Cholesterin L 14,1 mg 5 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,5 g 2 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,5 g 1 %
Protein L 4,8 g 10 %
Vitamin A L 0,73 µg0,1 %
Vitamin C L 3,7 mg4 %
Vitamin D L 0,1 µg0,5 %
Vitamin E L 2,5 mg17 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,063 mg5 %
Niacin (B3) L 1,8 mg11 %
Pantothensäure (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamin B6 L 0,13 mg7 %
Folat (B9) L 28,5 µg7 %
Vitamin B12 L 0,22 µg9 %
Calcium L 25,5 mg2 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Magnesium L 21,6 mg5 %
Phosphor L 73 mg6 %
Kalium L 348 mg7 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,058 mg6 %
Mangan L 0,13 mg6 %
Selen L 6,1 µg11 %
Iodin L 14,9 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 28 %Fett: 47 %82kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 28 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E17 %Thiamin (B1)14 %Zink12 %Selen11 %Niacin (B3)11 %Iodin10 %Vitamin B129 %Vitamin B67 %Kalium7 %Folat (B9)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Ballaststoffe2 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker3,3 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,6 g)
  • Fett4,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser78,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L960 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L78,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Barilla
Barcode
8076809584630
Menge
300 g
Portion laut Etikett
150 g
Kategorie
Bolognese-Soßen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Polpa di pomodoro 24%, acqua, concentrato di pomodoro 17%, carne bovina 9%, carne suina 9%, cipolla 8%, carote 4%, sedano, olio di girasole, amido di mais, sale, estratto di lievito, zucchero, alloro, aroma naturale salvia, pepe nero.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSonnenblumenölSalzHefeZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8076809584630. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ragù Alla Bolognese?

100 g Ragù Alla Bolognese haben 82 kcal. Serving, 150 g (150 g): etwa 123 kcal.

Wie viel Protein hat Ragù Alla Bolognese?

Ragù Alla Bolognese enthält 4,8 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,2 g in Serving, 150 g (150 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ragù Alla Bolognese?

Ragù Alla Bolognese hat 5,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ragù Alla Bolognese?

Ragù Alla Bolognese enthält 4,1 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ragù Alla Bolognese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (17 % DV), Thiamin (B1) (14 % DV), Zink (12 % DV), Selen (11 % DV) und Niacin (B3) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ragù Alla Bolognese?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.