Queso mozzarella en barra

Verpacktes Produkt Milch und Eier Esmeralda

Queso mozzarella en barra enthält 301 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (314 kcal pro 100 g).

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 19 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Queso mozzarella en barra von Esmeralda, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
301kcal pro 100 g
20 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
24 gFett
90kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 301 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 16,7 g 83 %
Cholesterin L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 610 mg 27 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Eisen L 0,03 mg0,2 %
Magnesium L 11,5 mg3 %
Phosphor L 98,1 mg8 %
Kalium L 156 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,2 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 28,3 µg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 72 %301kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1220 %Iodin19 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett24 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium610 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 560 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L90 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Esmeralda
Barcode
7501669805164
Menge
400 g
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Pasteurisierte Käse
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca, sal yodada, cloruro de calcio, cuajo, cultivos lácticos.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Brique au lait entier vache Bio Village 301 18 g 1 g 25 g
L'ovale Bio Village 301 18 g 1 g 25 g
Camembert Lait Cru Ferme Des Aulnays 301 15 g 1,7 g 26 g
La Brique - Fromage à pâte molle Carrefour BIO 301 18 g 1 g 25 g
Cœur complice bio - Fromage à pâte molle Carrefour BIO 301 18 g 1 g 25 g
Feta M-Budget 301 16 g 0,7 g 26 g
Ovale Nature Bio 301 18 g 1 g 25 g
Tendr'ovale La Sélection des Comptoirs 301 18 g 1 g 25 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7501669805164. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Queso mozzarella en barra?

100 g Queso mozzarella en barra haben 301 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 90 kcal.

Ist Queso mozzarella en barra proteinreich?

Queso mozzarella en barra enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Queso mozzarella en barra?

Queso mozzarella en barra hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Queso mozzarella en barra?

Queso mozzarella en barra enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 16,7 g gesättigt (83 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Queso mozzarella en barra?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (19 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Queso mozzarella en barra?

100 g enthalten 610 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.