queso fresco de Cabra

Verpacktes Produkt Milch und Eier carrefour

Queso fresco de Cabra enthält 249 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 249 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 60 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Iodin, 25 % des Tageswerts für Chlorid und 20 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

queso fresco de Cabra von carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pro 100 g
13,5 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
21 gFett
249kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 249 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 15,7 g 79 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 1,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13,5 g 27 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,089 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 119 mg9 %
Eisen L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,3 mg3 %
Phosphor L 95,9 mg8 %
Kalium L 152 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 38,4 µg26 %
Chlorid L 583 mg25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 76 %249kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin26 %Chlorid25 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,5 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
  • Zucker1,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,4 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10,8 g)
  • Natrium320 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser87,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,045 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,006 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,001 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,004 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L87,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
carrefour
Barcode
8431876361933
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Frischer Ziegenkäse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Leche pasteurizada de cabra, sal, coagulante de leche microbiano, estabilizante (cloruro cálcico) y conservador (serbato potásico). Origen de la leche: España.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8431876361933. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat queso fresco de Cabra?

100 g queso fresco de Cabra haben 249 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 249 kcal.

Ist queso fresco de Cabra proteinreich?

Queso fresco de Cabra enthält 13,5 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 13,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 11,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat queso fresco de Cabra?

Queso fresco de Cabra hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat queso fresco de Cabra?

Queso fresco de Cabra enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 15,7 g gesättigt (79 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält queso fresco de Cabra?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (26 % DV), Chlorid (25 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat queso fresco de Cabra?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.