Quatre quart

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bonne Maman

Quatre quart enthält 428 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (423 kcal pro 100 g).

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Mangan, 23 % des Tageswerts für Vitamin A und 19 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Quatre quart von Bonne Maman, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
428kcal pro 100 g
5,6 gProtein
47 gKohlenhydrate
24 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 428 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 15 g 75 %
Cholesterin L 140 mg 47 %
Natrium L 356 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 47 g 17 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 28 g
Zugesetzter Zucker L 27,5 g 55 %
Protein L 5,6 g 11 %
Vitamin A L 205 µg23 %
Vitamin C L 0,069 mg0,1 %
Vitamin D L 0,72 µg4 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,085 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg9 %
Niacin (B3) L 0,045 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,064 mg4 %
Folat (B9) L 15,2 µg4 %
Vitamin B12 L 0,36 µg15 %
Calcium L 29,6 mg2 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 23,4 mg6 %
Phosphor L 111 mg9 %
Kalium L 117 mg2 %
Zink L 0,77 mg7 %
Kupfer L 0,098 mg11 %
Mangan L 0,61 mg27 %
Selen L 5,6 µg10 %
Iodin L 21 µg14 %
Chlorid L 447 mg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 44 %Fett: 51 %428kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 44 %
  • Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan27 %Vitamin A23 %Chlorid19 %Vitamin B1215 %Iodin14 %Kupfer11 %Selen10 %Pantothensäure (B5)10 %Phosphor9 %Riboflavin (B2)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,8 g)
  • Ballaststoffe1,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,5 g)
  • Zucker28 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 27,8 g)
  • Fett24 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7,5 g)
  • Natrium356 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 320 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser23,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L16,3 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,025 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,12 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,82 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L40,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L23,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bonne Maman
Barcode
3178530415025
Menge
500 g
Kategorie
Pound Cake
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

sucre, farine de blé tendre, beurre 25%, oeufs frais, poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium (blé)), arôme naturel et arôme naturel de vanille (contient alcool), sel. Traces éventuelles de soja et de fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlButterEiSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
quatre-quarts pur beurre Bonne Maman 428 5,6 g 47 g 24 g
Quatre-quarts pur beurre Bonne Maman 428 5,6 g 47 g 24 g
Le petit quatre-quarts pur beurre Bonne Maman 428 5,5 g 47 g 24 g
Le Petit Quatre-quarts pur beurre Bonne Maman 428 5,5 g 47 g 24 g
Quatre-quarts pur beurre Bonne Maman 428 5,6 g 47 g 24 g
Mini Quatre-Quarts Rhum Raisin Biscuits Mistral 428 6,1 g 52,6 g 21,2 g
Le petit quatre-quarts Bonne Maman 428 5,5 g 47 g 24 g
Barre Bretonne aux oeufs Ty Mam Goz 428 4,9 g 60 g 20 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3178530415025. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quatre quart?

100 g Quatre quart haben 428 kcal.

Wie viel Protein hat Quatre quart?

Quatre quart enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 5,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quatre quart?

Quatre quart hat 47 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 28 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quatre quart?

Quatre quart enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Quatre quart?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (27 % DV), Vitamin A (23 % DV), Chlorid (19 % DV), Vitamin B12 (15 % DV) und Iodin (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Quatre quart?

100 g enthalten 356 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.