Purée de pommes de terre

Verpacktes Produkt Gemüse Carrefour

Purée de pommes de terre enthält 104 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (101 kcal pro 100 g).

100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin B6, 12 % des Tageswerts für Selen und 11 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Purée de pommes de terre von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
104kcal pro 100 g
2 gProtein
16 gKohlenhydrate
3,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 104 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Cholesterin L 7,8 mg 3 %
Natrium L 236 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 16 g 6 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2 g 4 %
Vitamin A L 24,4 µg3 %
Vitamin C L 3 mg3 %
Vitamin D L 0,059 µg0,3 %
Vitamin E L 0,14 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,072 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,035 mg3 %
Niacin (B3) L 1,5 mg9 %
Pantothensäure (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamin B6 L 0,3 mg17 %
Folat (B9) L 27,1 µg7 %
Vitamin B12 L 0,021 µg0,9 %
Calcium L 21,8 mg2 %
Eisen L 0,57 mg3 %
Magnesium L 17,8 mg4 %
Phosphor L 44,7 mg4 %
Kalium L 328 mg7 %
Zink L 0,19 mg2 %
Kupfer L 0,088 mg10 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 6,8 µg12 %
Iodin L 8,9 µg6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 64 %Fett: 28 %104kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 64 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B617 %Selen12 %Pantothensäure (B5)11 %Kupfer10 %Niacin (B3)9 %Mangan7 %Kalium7 %Folat (B9)7 %Thiamin (B1)6 %Iodin6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,2 g)
  • Ballaststoffe1,9 güber dem Median für Gemüse (Median 1,6 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,4 g)
  • Fett3,1 güber dem Median für Gemüse (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 güber dem Median für Gemüse (Median 1,5 g)
  • Natrium236 mgüber dem Median für Gemüse (Median 224 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L13,6 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L10,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L75,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560071525545
Menge
750 g
Kategorie
Kartoffelpüree
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pommes de terre 86%, _lait_ entier, _beurre_ concentré, sel, poivre blanc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelMilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560071525545. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Purée de pommes de terre?

100 g Purée de pommes de terre haben 104 kcal.

Wie viel Protein hat Purée de pommes de terre?

Purée de pommes de terre enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Purée de pommes de terre?

Purée de pommes de terre hat 16 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Purée de pommes de terre?

Purée de pommes de terre enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Purée de pommes de terre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (17 % DV), Selen (12 % DV) und Pantothensäure (B5) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Purée de pommes de terre?

100 g enthalten 236 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.