Profiteroles au chocolat

Verpacktes Produkt Milch und Eier Nestlé

Profiteroles au chocolat enthält 177 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 159 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 297 kcal pro 100 g über 194 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 17 % des Tageswerts für Kupfer und 15 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Profiteroles au chocolat von Nestlé, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
177kcal pro 100 g
4,4 gProtein
23,9 gKohlenhydrate
5,9 gFett
159kcal in Serving, 90 g (90 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 177 kcal
Fett gesamt L 5,9 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 13 %
Cholesterin L 21,9 mg 7 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 23,9 g 9 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 18,5 g
Zugesetzter Zucker L 13,7 g 27 %
Protein L 4,4 g 9 %
Vitamin A L 21,6 µg2 %
Vitamin C L 0,95 mg1 %
Vitamin D L 0,24 µg1 %
Vitamin E L 0,58 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,19 mg15 %
Niacin (B3) L 0,16 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamin B6 L 0,051 mg3 %
Folat (B9) L 12,2 µg3 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 130 mg10 %
Eisen L 2,1 mg12 %
Magnesium L 37,7 mg9 %
Phosphor L 140 mg11 %
Kalium L 297 mg6 %
Zink L 0,75 mg7 %
Kupfer L 0,15 mg17 %
Mangan L 0,22 mg10 %
Selen L 3 µg5 %
Iodin L 15,5 µg10 %
Chlorid L 104 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 54 %Fett: 30 %Alkohol: 6 %177kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 54 %
  • Fett 30 %
  • Alkohol 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1220 %Kupfer17 %Riboflavin (B2)15 %Eisen12 %Phosphor11 %Iodin10 %Calcium10 %Mangan10 %Magnesium9 %Pantothensäure (B5)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,7 g)
  • Ballaststoffe1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,5 g)
  • Zucker18,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 18,5 g)
  • Fett5,9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 17 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 92 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,61 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,7 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,46 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,8 g
Alkohol L1,5 g

Produktdetails

Marke
Nestlé
Barcode
3023290456538
Menge
360 g
Portion laut Etikett
90 g
Kategorie
Sahnepuff
Verpackung
Cardboard,fr:opercule-en-metal,fr:pot-en-metal
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait écrémé (53%), eau, sucre, crème (lait), chocolat en poudre (4,4%) [sucre, cacao en poudre], œufs (3,3%), poudre de lait écrémé, chocolat noir (2,8%) [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme], farine de blé (gluten), cacao maigre en poudre, blanc d'œuf, sirop de glucose, alcool (1,3%), huile de colza, amidon modifié de maïs, épaississants (carraghénanes, gomme xanthane), arôme, jus concentré de carotte, sel, correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Lait origine France.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchZuckerRahmEiWeizenmehlGlucosesirupRaps (Rübsenöl)SalzKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3023290456538. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Profiteroles au chocolat?

100 g Profiteroles au chocolat haben 177 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 159 kcal.

Wie viel Protein hat Profiteroles au chocolat?

Profiteroles au chocolat enthält 4,4 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 4,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Profiteroles au chocolat?

Profiteroles au chocolat hat 23,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 18,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Profiteroles au chocolat?

Profiteroles au chocolat enthält 5,9 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Profiteroles au chocolat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Kupfer (17 % DV), Riboflavin (B2) (15 % DV), Eisen (12 % DV) und Phosphor (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Profiteroles au chocolat?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.