Poudre de cacao
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Weiss
Poudre de cacao enthält 370 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (373 kcal pro 100 g).
100 g liefern 426 % des Tageswerts für Kupfer, 265 % des Tageswerts für Eisen und 175 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 370 kcal | |
| Fett gesamt L | 21 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12,6 g | 63 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 29,9 g | 107 % |
| Zucker gesamt L | 0,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19,4 g | 39 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 2,7 µg | 13 % |
| Vitamin E L | 0,6 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,075 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,81 mg | 16 % |
| Vitamin B6 L | 0,005 mg | 0,3 % |
| Folat (B9) L | 105 µg | 26 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 138 mg | 11 % |
| Eisen L | 47,6 mg | 265 % |
| Magnesium L | 491 mg | 117 % |
| Phosphor L | 678 mg | 54 % |
| Kalium L | 3.831 mg | 82 % |
| Zink L | 6,3 mg | 57 % |
| Kupfer L | 3,8 mg | 426 % |
| Mangan L | 4 mg | 175 % |
| Selen L | 9,8 µg | 18 % |
| Iodin L | 9,8 µg | 7 % |
| Chlorid L | 19,6 mg | 0,9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19,4 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
- Ballaststoffe29,9 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,3 g)
- Zucker0,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
- Fett21 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren12,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 mg)
- Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser3,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 6,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,61 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 8,3 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,039 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,57 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 3,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Weiss
- Barcode
- 3595181938183
- Menge
- 200 g
- Kategorie
- Kakaopulver
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
cacao, correcteur d’acidité : carbonate de potassium.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3595181938183. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.