Poudre de cacao

Verpacktes Produkt Getränke VAN HOUTEN JACQUES

Poudre de cacao enthält 379 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 95 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (369 kcal pro 100 g).

100 g liefern 428 % des Tageswerts für Kupfer, 266 % des Tageswerts für Eisen und 176 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Poudre de cacao von VAN HOUTEN JACQUES, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
379kcal pro 100 g
19,5 gProtein
11,1 gKohlenhydrate
21 gFett
95kcal in Serving, 25 g (25 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 379 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 12,8 g 64 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 32 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 11,1 g 4 %
Ballaststoffe L 29,1 g 104 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 19,5 g 39 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 2,7 µg13 %
Vitamin E L 0,6 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,075 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 1,1 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,81 mg16 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 106 µg26 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 138 mg11 %
Eisen L 47,9 mg266 %
Magnesium L 494 mg118 %
Phosphor L 681 mg54 %
Kalium L 3.849 mg82 %
Zink L 6,3 mg57 %
Kupfer L 3,8 mg428 %
Mangan L 4 mg176 %
Selen L 9,9 µg18 %
Iodin L 9,9 µg7 %
Chlorid L 19,7 mg0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 61 %379kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer428 %Eisen266 %Mangan176 %Magnesium118 %Kalium82 %Zink57 %Phosphor54 %Folat (B9)26 %Selen18 %Pantothensäure (B5)16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein19,5 güber dem Median für Getränke (Median 14,8 g)
  • Ballaststoffe29,1 güber dem Median für Getränke (Median 20,1 g)
  • Zucker0,9 gunter dem Median für Getränke (Median 1,3 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Getränke (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12,8 gim obersten Viertel von Getränke (Median 6,4 g)
  • Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser3,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L6,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,61 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,04 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,57 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L3,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
VAN HOUTEN JACQUES
Barcode
5410059754598
Menge
250g
Portion laut Etikett
25 g
Kategorie
Kakaopulver
Verpackung
Cardboard
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

cocoa powder, acidity regulator (potassium carbonates and hydroxide), may contain traces of almonds, pistachios, hazelnuts, peanuts, soy, milk, wheat gluten and barley,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5410059754598. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Poudre de cacao?

100 g Poudre de cacao haben 379 kcal. Serving, 25 g (25 g): etwa 95 kcal.

Ist Poudre de cacao proteinreich?

Poudre de cacao enthält 19,5 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,9 g in Serving, 25 g (25 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 14,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Poudre de cacao?

Poudre de cacao hat 11,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 29,1 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poudre de cacao?

Poudre de cacao enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 12,8 g gesättigt (64 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Poudre de cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (428 % DV), Eisen (266 % DV), Mangan (176 % DV), Magnesium (118 % DV) und Kalium (82 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Poudre de cacao?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.