Poudre de cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Aiguebelle

Poudre de cacao enthält 323 kcal pro 100 g. Serving, 35 g (35 g) liefert etwa 113 kcal.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 38 % aus Protein und 19 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 375 kcal pro 100 g über 332 Produkte liegt.

100 g liefern 433 % des Tageswerts für Kupfer, 269 % des Tageswerts für Eisen und 178 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Poudre de cacao von Aiguebelle, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
323kcal pro 100 g
23,1 gProtein
11,8 gKohlenhydrate
11,7 gFett
113kcal in Serving, 35 g (35 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 323 kcal
Fett gesamt L 11,7 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,1 g 36 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 96 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 11,8 g 4 %
Ballaststoffe L 29,5 g 105 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23,1 g 46 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 2,7 µg14 %
Vitamin E L 0,61 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,076 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Niacin (B3) L 1,2 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,82 mg16 %
Vitamin B6 L 0,005 mg0,3 %
Folat (B9) L 107 µg27 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 140 mg11 %
Eisen L 48,5 mg269 %
Magnesium L 500 mg119 %
Phosphor L 690 mg55 %
Kalium L 3.900 mg83 %
Zink L 6,4 mg58 %
Kupfer L 3,9 mg433 %
Mangan L 4,1 mg178 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %
Chlorid L 20 mg0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 38 %Kohlenhydrate: 19 %Fett: 43 %323kcal / 100 g
  • Protein 38 %
  • Kohlenhydrate 19 %
  • Fett 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer433 %Eisen269 %Mangan178 %Magnesium119 %Kalium83 %Zink58 %Phosphor55 %Folat (B9)27 %Selen18 %Pantothensäure (B5)16 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6 g)
  • Ballaststoffe29,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
  • Zucker1,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 46,6 g)
  • Fett11,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,7 g)
  • Natrium96 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 52 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser3,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L6,7 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,62 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,5 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,01 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,01 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,04 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,58 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L3,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Aiguebelle
Barcode
6111017045152
Portion laut Etikett
35 g
Kategorie
Kakao- und Schokoladenpulver
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Poudre de cacao

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6111017045152. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Poudre de cacao?

100 g Poudre de cacao haben 323 kcal. Serving, 35 g (35 g): etwa 113 kcal.

Ist Poudre de cacao proteinreich?

Poudre de cacao enthält 23,1 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,1 g in Serving, 35 g (35 g). Etwa 38 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Poudre de cacao?

Poudre de cacao hat 11,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 29,5 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poudre de cacao?

Poudre de cacao enthält 11,7 g Fett pro 100 g, davon 7,1 g gesättigt (36 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Poudre de cacao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (433 % DV), Eisen (269 % DV), Mangan (178 % DV), Magnesium (119 % DV) und Kalium (83 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Poudre de cacao?

100 g enthalten 96 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.