Porciones de bacalao

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte MareDeus

Porciones de bacalao enthält 52 kcal pro 100 g.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 8 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

100 g liefern 228 % des Tageswerts für Selen, 62 % des Tageswerts für Iodin und 51 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Porciones de bacalao von MareDeus, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
52kcal pro 100 g
13 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 52 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 40,4 mg 13 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,092 g 0,3 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 0,92 µg0,1 %
Vitamin C L 0,92 mg1 %
Vitamin D L 1,3 µg6 %
Vitamin E L 0,47 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,018 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,045 mg3 %
Niacin (B3) L 2 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,13 mg3 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 19,5 µg5 %
Vitamin B12 L 1,2 µg51 %
Calcium L 4,6 mg0,4 %
Eisen L 0,45 mg3 %
Magnesium L 23,6 mg6 %
Phosphor L 150 mg12 %
Kalium L 328 mg7 %
Zink L 0,36 mg3 %
Kupfer L 0,047 mg5 %
Mangan L 0,046 mg2 %
Selen L 125 µg228 %
Iodin L 92,9 µg62 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 89 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 8 %52kcal / 100 g
  • Protein 89 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen228 %Iodin62 %Vitamin B1251 %Niacin (B3)13 %Phosphor12 %Vitamin B69 %Kalium7 %Vitamin D6 %Magnesium6 %Kupfer5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Ballaststoffe0,092 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Zucker0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium800 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal24,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser81,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L81,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
MareDeus
Barcode
8436542057196
Menge
400 g
Kategorie
Porciones de bacalao ultracongeladas
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bacalao (pescado)(Gadus morhua) 90%,agua 8%,sal 2% Puede contener trazas de crustáceos y moluscos

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8436542057196. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Porciones de bacalao?

100 g Porciones de bacalao haben 52 kcal.

Ist Porciones de bacalao proteinreich?

Porciones de bacalao enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 89 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Porciones de bacalao?

Porciones de bacalao hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,092 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Porciones de bacalao?

Porciones de bacalao enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Porciones de bacalao?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (228 % DV), Iodin (62 % DV), Vitamin B12 (51 % DV), Niacin (B3) (13 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Porciones de bacalao?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.