Porc moutarde
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Carrefour
Porc moutarde enthält 90 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 180 kcal.
Rund 44 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 164 kcal pro 100 g über 327 Produkte liegt.
100 g liefern 16.466.400 % des Tageswerts für Selen, 32 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 21 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 90 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,3 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 36 mg | 12 % |
| Natrium L | 284 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 1,1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,05 g | 0,1 % |
| Protein L | 9,6 g | 19 % |
| Vitamin A L | 3,9 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,92 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,38 mg | 32 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 3,3 mg | 21 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 14,7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,27 µg | 11 % |
| Calcium L | 16,3 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,6 mg | 3 % |
| Magnesium L | 18 mg | 4 % |
| Phosphor L | 119 mg | 10 % |
| Kalium L | 241 mg | 5 % |
| Zink L | 1,2 mg | 11 % |
| Kupfer L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,063 mg | 3 % |
| Selen L | 9.056.520 µg | 16.466.400 % |
| Iodin L | 4,4 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 44 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 44 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,6 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 9 g)
- Ballaststoffe1,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
- Zucker1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
- Fett4,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
- Natrium284 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 400 mg)
- Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser75,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,93 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1.016 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 75,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560071083281
- Menge
- 400 g
- Portion laut Etikett
- 200 g
- Kategorie
- Schweinemehl
- Verpackung
- canned
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc saumurée précuite 45% (viande de porc 37.4%, eau, amidon de pois, sel), eau, carottes 12.2%, oignons 6.1%, champignons de Paris émincés 6.1%, _moutarde_ de Dijon 3% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : _sulfite_ acide de sodium), _moutarde_ à l'ancienne 1,6% (eau, graine de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), _crème_, amidon modifié de maïs, huile de colza, oignon grillé en poudre 0.1%, ail, raifort déshydraté, sucre, gélifiants : gomme guar et gomme xanthane, arôme naturel de porc, poivre blanc, curcuma. Viande de porc : Origine France
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnRahmRaps (Rübsenöl)KnoblauchZuckerSalzEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Porc moutarde?
100 g Porc moutarde haben 90 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 180 kcal.
Wie viel Protein hat Porc moutarde?
Porc moutarde enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 19,2 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das über dem Median (Median 9 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Porc moutarde?
Porc moutarde hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Porc moutarde?
Porc moutarde enthält 4,3 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Porc moutarde?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (16.466.400 % DV), Thiamin (B1) (32 % DV), Niacin (B3) (21 % DV), Vitamin B12 (11 % DV) und Vitamin B6 (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Porc moutarde?
100 g enthalten 284 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560071083281. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.