Plant-Based Soy Chorizo

Verpacktes Produkt Fleisch Higher Harvest

Plant-Based Soy Chorizo enthält 212 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) liefert etwa 180 kcal.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (212 kcal pro 100 g).

100 g liefern 3.268 % des Tageswerts für Eisen, 35 % des Tageswerts für Kupfer und 25 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Plant-Based Soy Chorizo von Higher Harvest, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pro 100 g
12,9 gProtein
8,2 gKohlenhydrate
15,3 gFett
180kcal in Serving, 1 portion, 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 212 kcal
Fett gesamt L 15,3 g 20 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,4 g 47 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 906 mg 39 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,2 g 3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12,9 g 26 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,2 mg8 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,092 mg5 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 176 mg14 %
Eisen L 588 mg3.268 %
Magnesium L 44,7 mg11 %
Phosphor L 115 mg9 %
Kalium L 588 mg13 %
Zink L 0,93 mg8 %
Kupfer L 0,31 mg35 %
Mangan L 0,58 mg25 %
Selen L 0,89 µg2 %
Iodin L 0,49 µg0,3 %
Chlorid L 8,8 mg0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 62 %212kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen3.268 %Kupfer35 %Mangan25 %Calcium14 %Kalium13 %Magnesium11 %Phosphor9 %Zink8 %Vitamin E8 %Vitamin B65 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,8 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett15,3 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,6 g)
  • Natrium906 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 624 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser71,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,15 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L71,5 g
Alkohol L0,004 g

Produktdetails

Marke
Higher Harvest
Barcode
0197870003412
Portion laut Etikett
1 portion (85 g)
Kategorie
Vegetarische Würste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

WATER, TEXTURED SOY PROTEIN CONCENTRATE, COCONUT OIL, CHORIZO SEASONING (PAPRIKA, SALT, SPICES, ANNATTO, DEHYDRATED GARLIC, WHITE SUGAR, NATURAL FLAVORS), CIDER VINEGAR, SOYBEAN OIL, ISOLATED SOY PROTEIN, VINEGAR, METHYLCELLULOSE, CULTURED DEXTROSE

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KokosölEssigSalzKnoblauchZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0197870003412. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Plant-Based Soy Chorizo?

100 g Plant-Based Soy Chorizo haben 212 kcal. Serving, 1 portion, 85 g (85 g): etwa 180 kcal.

Ist Plant-Based Soy Chorizo proteinreich?

Plant-Based Soy Chorizo enthält 12,9 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 1 portion, 85 g (85 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Plant-Based Soy Chorizo?

Plant-Based Soy Chorizo hat 8,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Plant-Based Soy Chorizo?

Plant-Based Soy Chorizo enthält 15,3 g Fett pro 100 g, davon 9,4 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Plant-Based Soy Chorizo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (3.268 % DV), Kupfer (35 % DV), Mangan (25 % DV), Calcium (14 % DV) und Kalium (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Plant-Based Soy Chorizo?

100 g enthalten 906 mg Natrium, 39 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.