Plant-Based Soy Chorizo
Verpacktes Produkt Fleisch Higher Harvest
Plant-Based Soy Chorizo enthält 212 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 85 g (85 g) liefert etwa 180 kcal.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 15 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (212 kcal pro 100 g).
100 g liefern 3.268 % des Tageswerts für Eisen, 35 % des Tageswerts für Kupfer und 25 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 212 kcal | |
| Fett gesamt L | 15,3 g | 20 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,4 g | 47 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 906 mg | 39 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 12,9 g | 26 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 176 mg | 14 % |
| Eisen L | 588 mg | 3.268 % |
| Magnesium L | 44,7 mg | 11 % |
| Phosphor L | 115 mg | 9 % |
| Kalium L | 588 mg | 13 % |
| Zink L | 0,93 mg | 8 % |
| Kupfer L | 0,31 mg | 35 % |
| Mangan L | 0,58 mg | 25 % |
| Selen L | 0,89 µg | 2 % |
| Iodin L | 0,49 µg | 0,3 % |
| Chlorid L | 8,8 mg | 0,4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 23 %
- Kohlenhydrate 15 %
- Fett 62 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein12,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 14 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,8 g)
- Zucker1,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
- Fett15,3 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,6 g)
- Natrium906 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 624 mg)
- Protein pro 100 kcal6,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser71,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,15 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 71,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,004 g |
Produktdetails
- Marke
- Higher Harvest
- Barcode
- 0197870003412
- Portion laut Etikett
- 1 portion (85 g)
- Kategorie
- Vegetarische Würste
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
WATER, TEXTURED SOY PROTEIN CONCENTRATE, COCONUT OIL, CHORIZO SEASONING (PAPRIKA, SALT, SPICES, ANNATTO, DEHYDRATED GARLIC, WHITE SUGAR, NATURAL FLAVORS), CIDER VINEGAR, SOYBEAN OIL, ISOLATED SOY PROTEIN, VINEGAR, METHYLCELLULOSE, CULTURED DEXTROSE
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0197870003412. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.