Piperade
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Bixente Ibarra
Piperade enthält 43 kcal pro 100 g.
Rund 50 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 32 % aus Fett und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 48 kcal pro 100 g über 79 Produkte liegt.
100 g liefern 34 % des Tageswerts für Chlorid, 26 % des Tageswerts für Vitamin C und 16 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 43 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,4 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 504 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,4 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 4,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,3 g | 5 % |
| Protein L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamin A L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 23,5 mg | 26 % |
| Vitamin D L | 0,032 µg | 0,2 % |
| Vitamin E L | 0,96 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,55 mg | 3 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 21,8 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 11,7 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnesium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 26,1 mg | 2 % |
| Kalium L | 256 mg | 5 % |
| Zink L | 0,12 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,038 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,075 mg | 3 % |
| Selen L | 4 µg | 7 % |
| Iodin L | 24,2 µg | 16 % |
| Chlorid L | 788 mg | 34 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 50 %
- Fett 32 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,8 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
- Ballaststoffe1,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
- Zucker4,9 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,2 g)
- Natrium504 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 320 mg)
- Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser83,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,1 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,38 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,28 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,02 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,22 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 378 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 83,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bixente Ibarra
- Barcode
- 3482970008854
- Menge
- 700 g
- Kategorie
- Baskische Piperade
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Tomates pelées concassées 54%*, sauce tomate 13%, (tomates, concentré de tomates, huile de tournesol, amidon, sel, ail en poudre et oignon, sucre, acide citrique), oignons 12%, poivrons verts et rouges 12%, sucre, huile d'olive vierge extra, sel, pulpe d'ail, fécule de pommes de terre, piment d'Espelette AOP 0,05%. AU PAYS BASQUE Légumes ne provenant pas du Pays Basque. Sans gluten, sans colorant, ni conservateur.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnZuckerOlivenölSalzKnoblauchSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3482970008854. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.