Pinzgauer Bierkäse

Verpacktes Produkt Milch und Eier Almsenner

Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Pinzgauer Bierkäse enthält 84 kcal pro 100 g. Serving, 250 g (250 g) liefert etwa 210 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 348 kcal pro 100 g über 1.301 Produkte liegt.

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin B12, 16 % des Tageswerts für Iodin und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pinzgauer Bierkäse von Almsenner, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
84kcal pro 100 g
34 gProtein
0,3 gKohlenhydrate
8 gFett
210kcal in Serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 84 kcal
Fett gesamt L 8 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,8 g 24 %
Cholesterin L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,3 g 0,1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 34 g 68 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,075 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 123 mg9 %
Eisen L 0,03 mg0,2 %
Magnesium L 11,6 mg3 %
Phosphor L 99 mg8 %
Kalium L 157 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,012 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,2 %
Selen L 1,7 µg3 %
Iodin L 24,3 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 65 %Kohlenhydrate: 0,6 %Fett: 34 %84kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kohlenhydrate 0,6 %
  • Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1220 %Iodin16 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein34 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 24 g)
  • Zucker0,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 28 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal40,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L90,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Almsenner
Barcode
9005182052091
Menge
250 g
Portion laut Etikett
250 g
Kategorie
Käsescheiben
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pasteurisierte Milch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9005182052091. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pinzgauer Bierkäse?

100 g Pinzgauer Bierkäse haben 84 kcal. Serving, 250 g (250 g): etwa 210 kcal.

Ist Pinzgauer Bierkäse proteinreich?

Pinzgauer Bierkäse enthält 34 g Protein pro 100 g (68 % des Tageswerts von 50 g), oder 85 g in Serving, 250 g (250 g). Etwa 65 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pinzgauer Bierkäse?

Pinzgauer Bierkäse hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pinzgauer Bierkäse?

Pinzgauer Bierkäse enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 4,8 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pinzgauer Bierkäse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (20 % DV), Iodin (16 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pinzgauer Bierkäse?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.