Pinienkerne

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Maryland

Pinienkerne enthält 724 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (685 kcal pro 100 g).

100 g liefern 357 % des Tageswerts für Mangan, 133 % des Tageswerts für Kupfer und 56 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pinienkerne von Maryland, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
724kcal pro 100 g
14 gProtein
8,9 gKohlenhydrate
70 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 724 kcal
Fett gesamt L 70 g 90 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,5 g 28 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 12 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,9 g 3 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 3,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 8,5 mg56 %
Thiamin (B1) L 0,57 mg47 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 3,3 mg21 %
Pantothensäure (B5) L 0,26 mg5 %
Vitamin B6 L 0,14 mg8 %
Folat (B9) L 80,2 µg20 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 6,2 mg0,5 %
Eisen L 4,6 mg26 %
Magnesium L 227 mg54 %
Phosphor L 527 mg42 %
Kalium L 662 mg14 %
Zink L 5,6 mg51 %
Kupfer L 1,2 mg133 %
Mangan L 8,2 mg357 %
Selen L 2,5 µg5 %
Iodin L 11,2 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 87 %724kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan357 %Kupfer133 %Vitamin E56 %Magnesium54 %Zink51 %Thiamin (B1)47 %Phosphor42 %Eisen26 %Niacin (B3)21 %Folat (B9)20 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 16 g)
  • Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4,5 g)
  • Zucker3,2 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 3,6 g)
  • Fett70 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 65 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,5 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 5,3 g)
  • Natrium12 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser2,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L17 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L2,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Maryland
Barcode
4008088215459
Menge
1000 g
Kategorie
Pinienkerne
Verpackung
de:plastiktüte
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pinienkerne

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4008088215459. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pinienkerne?

100 g Pinienkerne haben 724 kcal.

Ist Pinienkerne proteinreich?

Pinienkerne enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum untersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pinienkerne?

Pinienkerne hat 8,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pinienkerne?

Pinienkerne enthält 70 g Fett pro 100 g, davon 5,5 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pinienkerne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (357 % DV), Kupfer (133 % DV), Vitamin E (56 % DV), Magnesium (54 % DV) und Zink (51 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pinienkerne?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.