Wie viele Kalorien hat Petali di pancetta affumicata?

100 g Petali di pancetta affumicata haben 434 kcal.

Ist Petali di pancetta affumicata proteinreich?

Petali di pancetta affumicata enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Petali di pancetta affumicata?

Petali di pancetta affumicata hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Petali di pancetta affumicata?

Petali di pancetta affumicata enthält 42 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Petali di pancetta affumicata?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (41 % DV), Vitamin B12 (37 % DV), Niacin (B3) (27 % DV), Iodin (24 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Petali di pancetta affumicata?

100 g enthalten 1.120 mg Natrium, 49 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Petali di pancetta affumicata

Verpacktes Produkt Fleisch Negroni

Petali di pancetta affumicata enthält 434 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 294 kcal pro 100 g über 624 Produkte liegt.

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 37 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 27 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

434kcal pro 100 g

14 gProtein

0 gKohlenhydrate

42 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	434 kcal
Fett gesamt L	42 g	54 %
Gesättigte Fettsäuren L	15 g	75 %
Cholesterin L	72 mg	24 %
Natrium L	1.120 mg	49 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	10,1 µg	1 %
Vitamin C L	13,7 mg	15 %
Vitamin D L	0,63 µg	3 %
Vitamin E L	0,9 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,49 mg	41 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	4,3 mg	27 %
Pantothensäure (B5) L	0,8 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	17,5 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,89 µg	37 %
Calcium L	6,1 mg	0,5 %
Eisen L	0,68 mg	4 %
Magnesium L	17,3 mg	4 %
Phosphor L	153 mg	12 %
Kalium L	355 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,06 mg	7 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	9,6 µg	17 %
Iodin L	35,6 µg	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett42 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 25 g)
Gesättigte Fettsäuren15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9 g)
Natrium1.120 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.052 mg)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser42,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	42,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Negroni
Barcode: 80389002
Menge: 2 x 50 g
Kategorie: Speck
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pancetta di suino, sale, aromi naturali, conservanti: nitrito di sodio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Бекон Американський Ятрань	433	13 g	0,8 g	42 g
Lard paysan Malbuner	437	23 g	1 g	38 g
Lard paysan Malbuner	437	23 g	1 g	38 g
Lard aux herbes Malbuner	437	23 g	0,8 g	38 g
Lard paysan Malbuner	437	23 g	1 g	38 g
Lard paysan Malbuner	437	23 g	0,8 g	38 g
Naturel Original Bacon lafleur	438	37,5 g	0 g	31,3 g
Fully Cooked Bacon Compliments	438	31,3 g	0 g	31,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 80389002. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.