Pesto con basilico genovese D.O.P.
Verpacktes Produkt Gemüse Esselunga
Pesto con basilico genovese D.O.P. enthält 472 kcal pro 100 g.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (455 kcal pro 100 g).
100 g liefern 78 % des Tageswerts für Mangan, 54 % des Tageswerts für Kupfer und 43 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 472 kcal | |
| Fett gesamt L | 41,2 g | 53 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,9 g | 45 % |
| Cholesterin L | 23,2 mg | 8 % |
| Natrium L | 884 mg | 38 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10,8 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 1,6 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 0,4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13,6 g | 27 % |
| Vitamin A L | 78 µg | 9 % |
| Vitamin C L | 4,6 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,065 µg | 0,3 % |
| Vitamin E L | 6,4 mg | 43 % |
| Thiamin (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 39,6 µg | 10 % |
| Vitamin B12 L | 0,6 µg | 25 % |
| Calcium L | 315 mg | 24 % |
| Eisen L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnesium L | 75,4 mg | 18 % |
| Phosphor L | 258 mg | 21 % |
| Kalium L | 236 mg | 5 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,49 mg | 54 % |
| Mangan L | 1,8 mg | 78 % |
| Selen L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodin L | 39,9 µg | 27 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 9 %
- Fett 79 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,9 g)
- Ballaststoffe1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,9 g)
- Zucker0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Fett41,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 45 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 6,3 g)
- Natrium884 mgüber dem Median für Gemüse (Median 880 mg)
- Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser36,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,19 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 1.022 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 36,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Esselunga
- Barcode
- 8002330064563
- Menge
- 140 g
- Kategorie
- Grüne Pestos
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Basilico Genovese DOP* 31%, Olio extravergine di oliva*, Formaggio Parmigiano Reggiano* DOP, Pinoli* 17%, Pecorino Romano* DOP, Sale marino, Antiossidante: acido ascorbico.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8002330064563. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.