Pesto alla genovese
Verpacktes Produkt Gemüse Eurospin
Pesto alla genovese enthält 536 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 536 kcal.
Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 455 kcal pro 100 g über 570 Produkte liegt.
100 g liefern 82 % des Tageswerts für Vitamin E, 33 % des Tageswerts für Mangan und 21 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 536 kcal | |
| Fett gesamt L | 56 g | 72 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,6 g | 48 % |
| Cholesterin L | 0,55 mg | 0,2 % |
| Natrium L | 1.040 mg | 45 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0,7 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,9 g | 14 % |
| Vitamin A L | 1,4 µg | 0,2 % |
| Vitamin C L | 3,6 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 12,3 mg | 82 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,39 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,052 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 25,4 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,008 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 229 mg | 18 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 30,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 49,9 mg | 4 % |
| Kalium L | 117 mg | 2 % |
| Zink L | 0,56 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,19 mg | 21 % |
| Mangan L | 0,76 mg | 33 % |
| Selen L | 6 µg | 11 % |
| Iodin L | 9 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 0,5 %
- Fett 94 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein6,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,9 g)
- Ballaststoffe0,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,9 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Fett56 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 45 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 6,3 g)
- Natrium1.040 mgüber dem Median für Gemüse (Median 880 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser24,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,058 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 892 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 24,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Eurospin
- Barcode
- 8017596127198
- Menge
- 130g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Grüne Pestos
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Olio extravergine di oliva 52%, "Basilico Genovese DOP" 25%, "Grana Padano DOP" (LATTE, sale, caglio, lisozima dell'uovo), pinoli, NOCI, sale, "Pecorino Romano DOP" (LATTE di pecora, sale, caglio), antiossidante: acido ascorbico, acidificante: acido citrico. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8017596127198. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.