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Persil

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel U

Persil enthält 43 kcal pro 100 g.

Rund 43 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 197 % des Tageswerts für Vitamin C, 74 % des Tageswerts für Mangan und 34 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

43kcal pro 100 g
3,7 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
0,63 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 43 kcal
Fett gesamt L 0,63 g 0,8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 54,3 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 4,3 g 15 %
Zucker gesamt L 0,95 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,7 g 7 %
Vitamin A L 1 µg0,1 %
Vitamin C L 177 mg197 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,7 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,1 mg8 %
Riboflavin (B2) L 0,2 mg15 %
Niacin (B3) L 1,5 mg9 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,15 mg9 %
Folat (B9) L 134 µg34 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 218 mg17 %
Eisen L 4,7 mg26 %
Magnesium L 39,5 mg9 %
Phosphor L 65 mg5 %
Kalium L 598 mg13 %
Zink L 0,77 mg7 %
Kupfer L 0,12 mg13 %
Mangan L 1,7 mg74 %
Selen L 0,1 µg0,2 %
Iodin L 2,5 µg2 %
Chlorid L 364 mg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 16 %43kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C197 %Mangan74 %Folat (B9)34 %Eisen26 %Calcium17 %Chlorid16 %Riboflavin (B2)15 %Kupfer13 %Kalium13 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe4,3 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,95 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0,63 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium54,3 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser85,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,11 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,29 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,36 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,16 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L5.050 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L85,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
U
Barcode
3256220348867
Menge
25 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Persil

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Mangue letchi Diego 43 0,5 g 10 g 0,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3256220348867. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Persil?

100 g Persil haben 43 kcal.

Wie viel Protein hat Persil?

Persil enthält 3,7 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Persil?

Persil hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 0,95 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Persil?

Persil enthält 0,63 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Persil?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (197 % DV), Mangan (74 % DV), Folat (B9) (34 % DV), Eisen (26 % DV) und Calcium (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Persil?

100 g enthalten 54,3 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.