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Pepper paste, gochu-jang

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Hanasia

Pepper paste, gochu-jang enthält 100 kcal pro 100 g. Serving, 1 tbsp, 20 g (20 g) liefert etwa 20 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 67 % des Tageswerts für Mangan, 22 % des Tageswerts für Kupfer und 15 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Pepper paste, gochu-jang von Hanasia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
100kcal pro 100 g
5 gProtein
20 gKohlenhydrate
0 gFett
20kcal in Serving, 1 tbsp, 20 g (20 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 100 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.770 mg 120 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 5 g 18 %
Zucker gesamt L 15 g
Zugesetzter Zucker L 20,8 g 42 %
Protein L 5 g 10 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,089 µg0,4 %
Vitamin E L 0,72 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,01 mg0,7 %
Niacin (B3) L 0,072 mg0,5 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,092 mg5 %
Folat (B9) L 21,9 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 53 mg13 %
Phosphor L 153 mg12 %
Kalium L 217 mg5 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 1,5 mg67 %
Selen L 7,6 µg14 %
Iodin L 20,3 µg14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 80 %100kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan67 %Kupfer22 %Thiamin (B1)15 %Selen14 %Iodin14 %Magnesium13 %Phosphor12 %Zink12 %Pantothensäure (B5)7 %Folat (B9)5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker15 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium2.770 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser17,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L40,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L32,3 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L17,8 g
Alkohol L0 g
Vitamin A, IE L1.500 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 100 kcal100 kcal
Protein 5 g5 g
Kohlenhydrate 20 g20 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 5 g5 g
Zucker 15 g15 g
Natrium 2.770 mg2.770 mg

Produktdetails

Marke
Hanasia
Barcode
0673367160085
Menge
500 grams
Portion laut Etikett
1 tbsp (20 g)
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat flour, corn syrup, wheat, red pepper, salt, monosodium glutamate

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Veracha Vegetable Sriracha Sauce True Made Foods 100 0 g 20 g 0 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1850795. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. März 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0673367160085. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pepper paste, gochu-jang?

100 g Pepper paste, gochu-jang haben 100 kcal. Serving, 1 tbsp, 20 g (20 g): etwa 20 kcal.

Wie viel Protein hat Pepper paste, gochu-jang?

Pepper paste, gochu-jang enthält 5 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 tbsp, 20 g (20 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pepper paste, gochu-jang?

Pepper paste, gochu-jang hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5 g Ballaststoffe und 15 g Zucker.

Wie viel Fett hat Pepper paste, gochu-jang?

Pepper paste, gochu-jang enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pepper paste, gochu-jang?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (67 % DV), Kupfer (22 % DV), Thiamin (B1) (15 % DV), Selen (14 % DV) und Iodin (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pepper paste, gochu-jang?

100 g enthalten 2.770 mg Natrium, 120 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.