Wie viele Kalorien hat Penny Wein-Sauerkraut?

100 g Penny Wein-Sauerkraut haben 20 kcal.

Wie viel Protein hat Penny Wein-Sauerkraut?

Penny Wein-Sauerkraut enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Penny Wein-Sauerkraut?

Penny Wein-Sauerkraut hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Penny Wein-Sauerkraut?

Penny Wein-Sauerkraut enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Penny Wein-Sauerkraut?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (35 % DV), Folat (B9) (17 % DV) und Iodin (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Penny Wein-Sauerkraut?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Penny Wein-Sauerkraut

Verpacktes Produkt Getränke Penny

Penny Wein-Sauerkraut enthält 20 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Alkohol, dazu 24 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 25 kcal pro 100 g über 39 Produkte liegt.

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Selen, 17 % des Tageswerts für Folat (B9) und 13 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

20kcal pro 100 g

1,5 gProtein

0,8 gKohlenhydrate

0,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	20 kcal
Fett gesamt L	0,3 g	0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,8 g	0,3 %
Ballaststoffe L	3,4 g	12 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	8,6 mg	10 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,039 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,039 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	10 %
Folat (B9) L	67,4 µg	17 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	57,2 mg	4 %
Eisen L	0,29 mg	2 %
Magnesium L	10,7 mg	3 %
Phosphor L	32 mg	3 %
Kalium L	233 mg	5 %
Zink L	0,16 mg	1 %
Kupfer L	0,02 mg	2 %
Mangan L	0,098 mg	4 %
Selen L	19,4 µg	35 %
Iodin L	19,9 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 13 %
Fett 11 %
Alkohol 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,2 g)
Ballaststoffe3,4 güber dem Median für Getränke (Median 3 g)
Zucker0,7 gunter dem Median für Getränke (Median 1,3 g)
Natrium440 mgunter dem Median für Getränke (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser87,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,17 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	87,2 g
Alkohol L	1,9 g

Produktdetails

Marke: Penny
Barcode: 20061432
Menge: 520 g
Kategorie: Sauerkrauts ohne Garnierung
Verpackung: Can
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weißkohl, Weißwein (2 %), Speisesalz. Durch Erhitzen haltbar gemacht

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio-Sauerkraut aus Österreich Natur aktiv	21	1,5 g	0,8 g	0,5 g
Sauerkraut Schlichting	21	1,2 g	1,1 g	0,4 g
Sauerkraut WaldiBen	19	0,8 g	2,9 g	0,5 g
Mildes Weinsauerkraut REWE	22	1,5 g	1,9 g	0,1 g
Weinsauerkraut Jeden Tag	22	1,5 g	1,9 g	0,5 g
Choucroute cuisinée Charcuterie Cosme	22	0,3 g	1 g	1 g
Wein Sauerkraut Beste Ernte	22	1,5 g	1,9 g	0,1 g
Zuurkool naturel All Seasons	18	1 g	1 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20061432. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.