Pate de viande

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Schwamm

Pate de viande enthält 269 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 24 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 22 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pate de viande von Schwamm, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pro 100 g
12,3 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
24,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 269 kcal
Fett gesamt L 24,9 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,9 g 50 %
Cholesterin L 55,8 mg 19 %
Natrium L 960 mg 42 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,3 g 1 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,057 g 0,1 %
Protein L 12,3 g 25 %
Vitamin A L 3,5 µg0,4 %
Vitamin C L 0,15 mg0,2 %
Vitamin D L 0,95 µg5 %
Vitamin E L 0,087 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,38 mg32 %
Riboflavin (B2) L 0,1 mg8 %
Niacin (B3) L 3,8 mg24 %
Pantothensäure (B5) L 0,39 mg8 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Folat (B9) L 4,5 µg1 %
Vitamin B12 L 0,52 µg22 %
Calcium L 7,9 mg0,6 %
Eisen L 1,1 mg6 %
Magnesium L 15,9 mg4 %
Phosphor L 129 mg10 %
Kalium L 219 mg5 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kupfer L 0,048 mg5 %
Mangan L 0,009 mg0,4 %
Selen L 9,7 µg18 %
Iodin L 3,3 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 81 %269kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)32 %Niacin (B3)24 %Vitamin B1222 %Zink22 %Selen18 %Vitamin B612 %Phosphor10 %Pantothensäure (B5)8 %Riboflavin (B2)8 %Eisen6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett24,9 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,9 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium960 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser55,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,002 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,23 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L55,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Schwamm
Barcode
2874330015410
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de porc (43%), gras de porc, eau, viande bovine (12%), oignons, épices, assaisonnement, stabilisant: E450, dextrose, arômes naturels, acidifiant: E330, antioxydant: E300, sel nitrité (sel iodé (sel, potassium iodate), conservateur: E250), assaisonnement.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2874330015410. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pate de viande?

100 g Pate de viande haben 269 kcal.

Ist Pate de viande proteinreich?

Pate de viande enthält 12,3 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pate de viande?

Pate de viande hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pate de viande?

Pate de viande enthält 24,9 g Fett pro 100 g, davon 9,9 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pate de viande?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (32 % DV), Niacin (B3) (24 % DV), Vitamin B12 (22 % DV), Zink (22 % DV) und Selen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pate de viande?

100 g enthalten 960 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.