Wie viele Kalorien hat Pâté de FOIE LEVERPATÉ?

100 g Pâté de FOIE LEVERPATÉ haben 333 kcal.

Ist Pâté de FOIE LEVERPATÉ proteinreich?

Pâté de FOIE LEVERPATÉ enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Pâté de FOIE LEVERPATÉ?

Pâté de FOIE LEVERPATÉ hat 3,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pâté de FOIE LEVERPATÉ?

Pâté de FOIE LEVERPATÉ enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pâté de FOIE LEVERPATÉ?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (34 % DV), Kupfer (33 % DV), Zink (21 % DV), Vitamin B6 (15 % DV) und Iodin (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pâté de FOIE LEVERPATÉ?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pâté de FOIE LEVERPATÉ

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Pâté de FOIE LEVERPATÉ enthält 333 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 302 kcal pro 100 g über 71 Produkte liegt.

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Eisen, 33 % des Tageswerts für Kupfer und 21 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

333kcal pro 100 g

10 gProtein

3,4 gKohlenhydrate

30 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	333 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Cholesterin L	124 mg	41 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,4 g	1 %
Ballaststoffe L	0,7 g	3 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	2,5 µg	0,3 %
Vitamin C L	8,1 mg	9 %
Vitamin D L	1,6 µg	8 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,059 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,028 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,51 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,093 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	3 µg	0,7 %
Vitamin B12 L	0,09 µg	4 %
Calcium L	7,3 mg	0,6 %
Eisen L	6,1 mg	34 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	138 mg	11 %
Kalium L	146 mg	3 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,3 mg	33 %
Mangan L	0,24 mg	10 %
Selen L	4 µg	7 %
Iodin L	16,8 µg	11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,29 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
Fett30 güber dem Median für Fleisch (Median 28 g)
Gesättigte Fettsäuren11 güber dem Median für Fleisch (Median 10 g)
Natrium680 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 600 mg)
Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser38,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	9.012.500 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	38,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560071490201
Menge: 78 g
Kategorie: Leberpastete
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gras de porc*, foie de porc* (31.7%), eau, farine de _blé_, oignons, sel, ail déshydraté, muscade, arôme naturel de poivre, conservateur: nitrite de sodium. *Porc: origine France. Peut contenir des traces de lait, œuf, moutarde et céleri.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zwiebeln Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pâté de foie parfumé à l'Armagnac Mercadier	336	12,9 g	1,3 g	31 g
Pâté de foie Terrines du Morvan	328	9,9 g	6,9 g	29 g
Le julo pâté de foie à l'ancienne Casino	339	13 g	2 g	31 g
Pâté de foie Top Budget	339	12 g	3 g	31 g
Paté de canard aux pommes Jean Brunet	340	12,3 g	1,6 g	31,6 g
Pâté de foie Eco+	326	10 g	3,6 g	30 g
Pâté de foie fine champagne Hénaff	341	9,2 g	2,4 g	33 g
Leberwurst Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall	324	12,1 g	1,2 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560071490201. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.