Pâte brisée pur beurre

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts dia

Pâte brisée pur beurre enthält 363 kcal pro 100 g. Serving, 38 g (38 g) liefert etwa 138 kcal.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Fett und 9 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (377 kcal pro 100 g).

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Mangan, 16 % des Tageswerts für Vitamin A und 14 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pâte brisée pur beurre von dia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
363kcal pro 100 g
7 gProtein
43,5 gKohlenhydrate
17,5 gFett
138kcal in Serving, 38 g (38 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 363 kcal
Fett gesamt L 17,5 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,8 g 44 %
Cholesterin L 44,8 mg 15 %
Natrium L 447 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 43,5 g 16 %
Ballaststoffe L 1,5 g 5 %
Zucker gesamt L 2,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %
Vitamin A L 144 µg16 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,37 µg2 %
Vitamin E L 0,83 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,003 mg0,2 %
Niacin (B3) L 0,023 mg0,1 %
Pantothensäure (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamin B6 L 0,047 mg3 %
Folat (B9) L 11 µg3 %
Vitamin B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 14,5 mg1 %
Eisen L 0,95 mg5 %
Magnesium L 31,5 mg8 %
Phosphor L 94,6 mg8 %
Kalium L 120 mg3 %
Zink L 0,82 mg7 %
Kupfer L 0,13 mg14 %
Mangan L 0,94 mg41 %
Selen L 5,8 µg11 %
Iodin L 15,5 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 44 %Fett: 40 %Alkohol: 9 %363kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 44 %
  • Fett 40 %
  • Alkohol 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan41 %Vitamin A16 %Kupfer14 %Selen11 %Iodin10 %Thiamin (B1)9 %Phosphor8 %Magnesium8 %Zink7 %Vitamin E6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,5 g)
  • Ballaststoffe1,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,8 g)
  • Zucker2,9 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,2 g)
  • Fett17,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 19 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,8 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 12 g)
  • Natrium447 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 389 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser35,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L25,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L35,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L35,4 g
Alkohol L4,9 g

Produktdetails

Marke
dia
Barcode
8480017021298
Menge
230 g
Portion laut Etikett
38 g
Kategorie
Kurzkrustegebäck mit reiner Butter
Verpackung
fresh,fr:protection-papier-sulferise,fr:rehfort-carton,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

farine de _blé_, eau, beurre concentré (17.5%), alcool, sel, jus de citron concentré, agent de traitement de la farine : L-cystéine.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8480017021298. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pâte brisée pur beurre?

100 g Pâte brisée pur beurre haben 363 kcal. Serving, 38 g (38 g): etwa 138 kcal.

Wie viel Protein hat Pâte brisée pur beurre?

Pâte brisée pur beurre enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,7 g in Serving, 38 g (38 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 6,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pâte brisée pur beurre?

Pâte brisée pur beurre hat 43,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Ballaststoffe und 2,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pâte brisée pur beurre?

Pâte brisée pur beurre enthält 17,5 g Fett pro 100 g, davon 8,8 g gesättigt (44 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pâte brisée pur beurre?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (41 % DV), Vitamin A (16 % DV), Kupfer (14 % DV), Selen (11 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pâte brisée pur beurre?

100 g enthalten 447 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.