Pasta di mais e riso senza glutine

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Despar

Pasta di mais e riso senza glutine enthält 352 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (354 kcal pro 100 g).

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 19 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pasta di mais e riso senza glutine von Despar, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pro 100 g
8 gProtein
73 gKohlenhydrate
1,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 352 kcal
Fett gesamt L 1,4 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 73 g 27 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,05 mg0,1 %
Vitamin D L 0,026 µg0,1 %
Vitamin E L 0,64 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,23 mg19 %
Riboflavin (B2) L 0,068 mg5 %
Niacin (B3) L 3,4 mg21 %
Pantothensäure (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamin B6 L 0,19 mg11 %
Folat (B9) L 32,2 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5,1 mg0,4 %
Eisen L 0,97 mg5 %
Magnesium L 48 mg11 %
Phosphor L 124 mg10 %
Kalium L 138 mg3 %
Zink L 0,63 mg6 %
Kupfer L 0,15 mg16 %
Mangan L 0,5 mg22 %
Selen L 4,6 µg8 %
Iodin L 2,5 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 87 %Fett: 4 %352kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 87 %
  • Fett 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan22 %Niacin (B3)21 %Thiamin (B1)19 %Kupfer16 %Magnesium11 %Vitamin B611 %Phosphor10 %Selen8 %Folat (B9)8 %Zink6 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 6,9 g)
  • Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,5 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,8 g)
  • Fett1,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L65,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L77,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Despar
Barcode
8001300401094
Menge
400 g
Kategorie
Teigwaren aus Mais
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farina di mais giallo (60%), farina di mais bianco (20%), farina di riso (20%). Può contenere soia, senape, lupini.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8001300401094. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pasta di mais e riso senza glutine?

100 g Pasta di mais e riso senza glutine haben 352 kcal.

Wie viel Protein hat Pasta di mais e riso senza glutine?

Pasta di mais e riso senza glutine enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 6,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pasta di mais e riso senza glutine?

Pasta di mais e riso senza glutine hat 73 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pasta di mais e riso senza glutine?

Pasta di mais e riso senza glutine enthält 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pasta di mais e riso senza glutine?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (22 % DV), Niacin (B3) (21 % DV), Thiamin (B1) (19 % DV), Kupfer (16 % DV) und Magnesium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pasta di mais e riso senza glutine?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.