Parmesan sans lactose

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Agrilait

Parmesan sans lactose enthält 367 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Parmesan sans lactose von Agrilait, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
367kcal pro 100 g
30 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
26,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 367 kcal
Fett gesamt L 26,7 g 34 %
Gesättigte Fettsäuren L 16,7 g 83 %
Cholesterin L 5,8 mg 2 %
Natrium L 667 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 4,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 30 g 60 %
Vitamin A L 12,7 µg1 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,082 µg0,4 %
Vitamin E L 0,039 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,093 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamin B6 L 0,046 mg3 %
Folat (B9) L 11 µg3 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 114 mg9 %
Eisen L 0,032 mg0,2 %
Magnesium L 10,7 mg3 %
Phosphor L 92,1 mg7 %
Kalium L 147 mg3 %
Zink L 0,39 mg4 %
Kupfer L 0,004 mg0,5 %
Mangan L 0,003 mg0,1 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 32,7 µg22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 62 %367kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin22 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor7 %Pantothensäure (B5)7 %Thiamin (B1)4 %Zink4 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein30 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker4,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett26,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium667 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser85,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L85,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Agrilait
Barcode
0064786108114
Menge
0,200 kg
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lait partiellement écrémé pasteurisé, Sel, Culture bactérienne, Enzyme microbienne, Chlorure de calcium, Lipase

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0064786108114. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Parmesan sans lactose?

100 g Parmesan sans lactose haben 367 kcal.

Ist Parmesan sans lactose proteinreich?

Parmesan sans lactose enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Parmesan sans lactose?

Parmesan sans lactose hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 4,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Parmesan sans lactose?

Parmesan sans lactose enthält 26,7 g Fett pro 100 g, davon 16,7 g gesättigt (83 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Parmesan sans lactose?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Parmesan sans lactose?

100 g enthalten 667 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.