Wie viele Kalorien hat Pappardelle?

100 g Pappardelle haben 377 kcal.

Ist Pappardelle proteinreich?

Pappardelle enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pappardelle?

Pappardelle hat 69 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,6 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pappardelle?

Pappardelle enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pappardelle?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (100 % DV), Kupfer (34 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), Zink (22 % DV) und Pantothensäure (B5) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pappardelle?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pappardelle

Verpacktes Produkt Milch und Eier Cara Nonna

Pappardelle enthält 377 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (368 kcal pro 100 g).

100 g liefern 100 % des Tageswerts für Mangan, 34 % des Tageswerts für Kupfer und 22 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

377kcal pro 100 g

14 gProtein

69 gKohlenhydrate

3,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	377 kcal
Fett gesamt L	3,1 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	77,6 mg	26 %
Natrium L	32 mg	1 %
Kohlenhydrate gesamt L	69 g	25 %
Ballaststoffe L	9,6 g	34 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	35,5 µg	4 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,37 µg	2 %
Vitamin E L	0,38 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	2,2 mg	14 %
Pantothensäure (B5) L	0,84 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,28 µg	12 %
Calcium L	31,8 mg	2 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	141 mg	11 %
Kalium L	177 mg	4 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,31 mg	34 %
Mangan L	2,3 mg	100 %
Selen L	0,25 µg	0,5 %
Iodin L	4,1 µg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 77 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 15 g)
Ballaststoffe9,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3 g)
Zucker1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,6 g)
Fett3,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,2 g)
Natrium32 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 39,1 mg)
Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser26,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,85 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,84 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,018 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,046 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,76 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	26,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Cara Nonna
Barcode: 8008101000846
Menge: 500 g
Kategorie: Teigwaren aus Trockeneiern
Verpackung: en:pack
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

semoule de blé dur, œufs 20%, eau

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
7Oeufs Frais imp Grand'Mère	377	15 g	67 g	5 g
Egg lasagne n°220 La Molisana	377	13,9 g	69,4 g	3,5 g
Linguine Filotea	376	15,3 g	68,2 g	4,7 g
Linguine FILOTEA	376	16 g	67 g	4,2 g
Fettuccine Selex	376	16 g	65 g	5,1 g
Tagliatelle Artisan Egg Pasta Filotea	378	14,4 g	70,4 g	4 g
Pasta all’uovo Marilungo	376	14,8 g	67,8 g	5,2 g
I maccheroncini al pettine Granarolo	379	16 g	65 g	5,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8008101000846. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.