Wie viele Kalorien hat pangrattato?

100 g pangrattato haben 359 kcal.

Ist pangrattato proteinreich?

Pangrattato enthält 10,7 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 10,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat pangrattato?

Pangrattato hat 76,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,9 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat pangrattato?

Pangrattato enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält pangrattato?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (137 % DV), Mangan (76 % DV), Kupfer (29 % DV), Folat (B9) (27 % DV) und Phosphor (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat pangrattato?

100 g enthalten 252 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

pangrattato

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Pan di Vico

Pangrattato enthält 359 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).

100 g liefern 137 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 76 % des Tageswerts für Mangan und 29 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

359kcal pro 100 g

10,7 gProtein

76,8 gKohlenhydrate

1,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	359 kcal
Fett gesamt L	1,2 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0,044 mg	0 %
Natrium L	252 mg	11 %
Kohlenhydrate gesamt L	76,8 g	28 %
Ballaststoffe L	3,9 g	14 %
Zucker gesamt L	3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10,7 g	21 %
Vitamin A L	1,3 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,22 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,6 mg	4 %
Thiamin (B1) L	1,6 mg	137 %
Riboflavin (B2) L	0,13 mg	10 %
Niacin (B3) L	2,3 mg	15 %
Pantothensäure (B5) L	1 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,19 mg	11 %
Folat (B9) L	106 µg	27 %
Vitamin B12 L	0,043 µg	2 %
Calcium L	37,3 mg	3 %
Eisen L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73,2 mg	17 %
Phosphor L	301 mg	24 %
Kalium L	421 mg	9 %
Zink L	2,5 mg	22 %
Kupfer L	0,26 mg	29 %
Mangan L	1,7 mg	76 %
Selen L	8,8 µg	16 %
Iodin L	14,5 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 85 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10,7 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 10,9 g)
Ballaststoffe3,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
Zucker3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,4 g)
Fett1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,7 g)
Natrium252 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser22,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	44,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	22,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Pan di Vico
Barcode: 8003304005018
Menge: 500 g
Kategorie: Brotkrümel
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farina di grano tenero di tipo "0", acqua, sale, lievito di birra Può contenere tracce di soia e senape.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pan rallado con ajo y perejil Dia	359	12 g	70 g	3 g
Pan rallado con ajo y perejil Froiz	359	11 g	71,1 g	2,4 g
White Breadcrumbs Tesco	360	11,4 g	72,3 g	2 g
Panko Strouhanka Extrudo	360	8,1 g	72,4 g	2,7 g
Rasp REMA 1000	360	12 g	70 g	2,4 g
Chapelure Fine Jardin Bio	360	11,2 g	74,2 g	1,1 g
Golden Breadcrumbs Paxo	360	11,6 g	72,3 g	1,9 g
Plain breadcrumbs Asda	360	10 g	75 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8003304005018. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.