Panettone

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Fragonard

Panettone enthält 382 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 36 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (375 kcal pro 100 g).

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Mangan, 19 % des Tageswerts für Kupfer und 16 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Panettone von Fragonard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
382kcal pro 100 g
6,8 gProtein
54 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 382 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 9 g 45 %
Cholesterin L 101 mg 34 %
Natrium L 172 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 54 g 20 %
Ballaststoffe L 3,1 g 11 %
Zucker gesamt L 29 g
Zugesetzter Zucker L 14,9 g 30 %
Protein L 6,8 g 14 %
Vitamin A L 141 µg16 %
Vitamin C L 0,28 mg0,3 %
Vitamin D L 0,62 µg3 %
Vitamin E L 1,2 mg8 %
Thiamin (B1) L 0,16 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,093 mg7 %
Niacin (B3) L 0,21 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,078 mg5 %
Folat (B9) L 31,3 µg8 %
Vitamin B12 L 0,26 µg11 %
Calcium L 39,3 mg3 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 33,7 mg8 %
Phosphor L 131 mg10 %
Kalium L 293 mg6 %
Zink L 0,91 mg8 %
Kupfer L 0,17 mg19 %
Mangan L 0,8 mg35 %
Selen L 7,1 µg13 %
Iodin L 18,2 µg12 %
Chlorid L 289 mg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 57 %Fett: 36 %382kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 57 %
  • Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan35 %Kupfer19 %Vitamin A16 %Thiamin (B1)14 %Selen13 %Chlorid13 %Iodin12 %Vitamin B1211 %Phosphor10 %Pantothensäure (B5)10 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe3,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Zucker29 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 25,3 g)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser23,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L4,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,1 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L20,2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,02 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,09 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,71 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L28,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L23,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Fragonard
Barcode
3346040363543
Menge
100g
Kategorie
Panetton
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé (origine Italie), raisin sec 16,5% (origine Turquie), œuf, sucre, beurre concentré, écorce d'orange confite 4 % (écorce d'orange [origine: Italie], sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur: anhydride sulfureux), lait, levain (farine de blé, eau), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, levure, arômes naturels

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlEiZuckerMilchSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3346040363543. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Panettone?

100 g Panettone haben 382 kcal.

Wie viel Protein hat Panettone?

Panettone enthält 6,8 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Panettone?

Panettone hat 54 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 29 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Panettone?

Panettone enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Panettone?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (35 % DV), Kupfer (19 % DV), Vitamin A (16 % DV), Thiamin (B1) (14 % DV) und Selen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Panettone?

100 g enthalten 172 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.