Wie viele Kalorien hat Панагюрска Луканка?

100 g Панагюрска Луканка haben 403 kcal.

Ist Панагюрска Луканка proteinreich?

Панагюрска Луканка enthält 28,1 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Панагюрска Луканка?

Панагюрска Луканка hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,16 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Панагюрска Луканка?

Панагюрска Луканка enthält 31,4 g Fett pro 100 g, davon 15,3 g gesättigt (77 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Панагюрска Луканка?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (62 % DV), Vitamin B12 (54 % DV), Iodin (46 % DV), Niacin (B3) (36 % DV) und Thiamin (B1) (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Панагюрска Луканка?

100 g enthalten 1.644 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Панагюрска Луканка

Verpacktes Produkt Fleisch Родна Стряха

Панагюрска Луканка enthält 403 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

100 g liefern 62 % des Tageswerts für Zink, 54 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 46 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

403kcal pro 100 g

28,1 gProtein

2 gKohlenhydrate

31,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	403 kcal
Fett gesamt L	31,4 g	40 %
Gesättigte Fettsäuren L	15,3 g	77 %
Cholesterin L	73,7 mg	25 %
Natrium L	1.644 mg	71 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0,16 g	0,6 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0,3 g	0,6 %
Protein L	28,1 g	56 %
Vitamin A L	3,4 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,1 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,33 µg	2 %
Vitamin E L	0,22 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Pantothensäure (B5) L	0,62 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	7,3 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,3 µg	54 %
Calcium L	13,7 mg	1 %
Eisen L	3,8 mg	21 %
Magnesium L	25,7 mg	6 %
Phosphor L	199 mg	16 %
Kalium L	339 mg	7 %
Zink L	6,8 mg	62 %
Kupfer L	0,088 mg	10 %
Mangan L	0,11 mg	5 %
Selen L	11,9 µg	22 %
Iodin L	69,6 µg	46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,16 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser53,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,065 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	53,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Родна Стряха
Barcode: 4056489692430
Menge: 170 g
Kategorie: Lukanka Panagyurska
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

56,5% говеждо месо, 37,6% свинско месо, трапезна сол, подправки: кимион, черен пипер; захар, консервант: натриев нитрат; антиоксидант: аскорбинова киселина. Може да съдържа следи от соя.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Панагюрска луканка КФМ	403	28,1 g	2 g	31,4 g
Панагюрска Луканка Молерите	403	28,1 g	2 g	31,4 g
Луканка Панагюрска Молерите	403	30 g	2 g	31,4 g
Луканка панагюрска Родна стряха	348	38,4 g	1,9 g	20,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489692430. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.