Pain d'épice de Noël

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Baramel

Pain d'épice de Noël enthält 335 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 30 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (328 kcal pro 100 g).

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Chlorid, 51 % des Tageswerts für Mangan und 18 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pain d'épice de Noël von Baramel, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal pro 100 g
4,9 gProtein
53 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 335 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,6 g 28 %
Cholesterin L 20,8 mg 7 %
Natrium L 228 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 53 g 19 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 32 g
Zugesetzter Zucker L 35,2 g 70 %
Protein L 4,9 g 10 %
Vitamin A L 64,6 µg7 %
Vitamin C L 4,9 mg5 %
Vitamin D L 0,16 µg0,8 %
Vitamin E L 0,6 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,027 mg2 %
Niacin (B3) L 0,12 mg0,7 %
Pantothensäure (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamin B6 L 0,074 mg4 %
Folat (B9) L 14,1 µg4 %
Vitamin B12 L 0,016 µg0,7 %
Calcium L 34,1 mg3 %
Eisen L 1,4 mg8 %
Magnesium L 45,4 mg11 %
Phosphor L 99,6 mg8 %
Kalium L 186 mg4 %
Zink L 0,85 mg8 %
Kupfer L 0,16 mg18 %
Mangan L 1,2 mg51 %
Selen L 7,4 µg13 %
Iodin L 25,1 µg17 %
Chlorid L 1.204 mg52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 64 %Fett: 30 %335kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 64 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid52 %Mangan51 %Kupfer18 %Iodin17 %Selen13 %Magnesium11 %Thiamin (B1)9 %Phosphor8 %Zink8 %Eisen8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
  • Ballaststoffe2,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,3 g)
  • Zucker32 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 40,8 g)
  • Fett11 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,33 g)
  • Natrium228 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 192 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser19,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,57 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L23 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,073 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,48 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L29,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L19,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Baramel
Barcode
3594480010002
Menge
270 g
Kategorie
Lebkuchenblöcke
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de blé semi - complète* ', miel*, sucre de canne non raffiné*, beurre*, cubes d'oranges confits*(écorces d'orange*, , sucre*. , sirop de riz*), pépites de chocolat* (pâte de cacao* , sucre de canne*. , beurre de cacao* *, extrait de vanille*), citron* poudre a lever: bicarbonate de soude, sel de Guérande, épice* *Issu de l'agriculture biologique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHonigZuckerButterSalzKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3594480010002. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pain d'épice de Noël?

100 g Pain d'épice de Noël haben 335 kcal.

Wie viel Protein hat Pain d'épice de Noël?

Pain d'épice de Noël enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 3,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain d'épice de Noël?

Pain d'épice de Noël hat 53 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 32 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain d'épice de Noël?

Pain d'épice de Noël enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 5,6 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pain d'épice de Noël?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (52 % DV), Mangan (51 % DV), Kupfer (18 % DV), Iodin (17 % DV) und Selen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pain d'épice de Noël?

100 g enthalten 228 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.