Wie viele Kalorien hat Pain d’epice?

100 g Pain d’epice haben 331 kcal.

Wie viel Protein hat Pain d’epice?

Pain d’epice enthält 4,1 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 3,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain d’epice?

Pain d’epice hat 56 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 33 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain d’epice?

Pain d’epice enthält 9,8 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pain d’epice?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (15 % DV), Kupfer (12 % DV) und Vitamin A (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pain d’epice?

100 g enthalten 268 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pain d’epice

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Baramel

Pain d’epice enthält 331 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (328 kcal pro 100 g).

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Mangan, 12 % des Tageswerts für Kupfer und 11 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

331kcal pro 100 g

4,1 gProtein

56 gKohlenhydrate

9,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	331 kcal
Fett gesamt L	9,8 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,4 g	32 %
Cholesterin L	32,3 mg	11 %
Natrium L	268 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	56 g	20 %
Ballaststoffe L	1,6 g	6 %
Zucker gesamt L	33 g
Zugesetzter Zucker L	70,3 g	141 %
Protein L	4,1 g	8 %
Vitamin A L	100 µg	11 %
Vitamin C L	0,79 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,17 µg	0,8 %
Vitamin E L	0,55 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,009 mg	0,7 %
Riboflavin (B2) L	0,052 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,1 mg	0,7 %
Pantothensäure (B5) L	0,074 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,081 mg	5 %
Folat (B9) L	2,5 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	0,025 µg	1 %
Calcium L	23,3 mg	2 %
Eisen L	0,5 mg	3 %
Magnesium L	22,7 mg	5 %
Phosphor L	51,3 mg	4 %
Kalium L	130 mg	3 %
Zink L	0,48 mg	4 %
Kupfer L	0,1 mg	12 %
Mangan L	0,34 mg	15 %
Selen L	4,6 µg	8 %
Iodin L	1,9 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 68 %
Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
Ballaststoffe1,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,3 g)
Zucker33 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 40,8 g)
Fett9,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
Gesättigte Fettsäuren6,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,33 g)
Natrium268 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 192 mg)
Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser13,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	4,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	23,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	13,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Baramel
Barcode: 3594485001029
Menge: 270 g
Kategorie: Lebkuchenblöcke
Verpackung: Cardboard
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Miel*, sucre de canne non raffiné“, beurre", farine de lupin*, fécule de pomme de terre*, farine de riz", amandes", psyllium blond", poudre à lever: bicarbonate de soude, sel de Guérande, épice". Fabriqué dans un atelier qui utilise farine de blé semi-complète. *issu de l'agriculture biologique Certifié par ECOCERT France

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Honig Zucker Butter Reis Mandel Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Honingkoek met parelsuiker Boni	331	3,1 g	76 g	0,9 g
Pain d'épices Colruyt	331	3,2 g	76 g	0,9 g
Pain d'épices au miel et aux baies roses Monoprix	331	4,7 g	70 g	2,8 g
Pain d'épices pur miel aux oranges confites Mulot & Petitjean	331	4,8 g	71 g	2,3 g
Pain d'épice nature Baramel	331	4,1 g	56 g	9,8 g
Pain d'epices rhum vanille Du Bruit Dans La Cuisine	331	2,8 g	77 g	0,9 g
Pain d'épices avec sucre perlé Vondelmolen	331	3 g	76 g	0,9 g
Mini pain d'epices 140g Jacquet	331	4,6 g	69 g	2,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3594485001029. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.