Wie viele Kalorien hat Original Thüringer Rostbratwurst?

100 g Original Thüringer Rostbratwurst haben 255 kcal.

Ist Original Thüringer Rostbratwurst proteinreich?

Original Thüringer Rostbratwurst enthält 13,5 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Original Thüringer Rostbratwurst?

Original Thüringer Rostbratwurst hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Original Thüringer Rostbratwurst?

Original Thüringer Rostbratwurst enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 8,8 g gesättigt (44 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Original Thüringer Rostbratwurst?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (57 % DV), Niacin (B3) (36 % DV), Selen (25 % DV), Vitamin B12 (21 % DV) und Zink (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Original Thüringer Rostbratwurst?

100 g enthalten 700 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Original Thüringer Rostbratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Purland

Original Thüringer Rostbratwurst enthält 255 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 36 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 25 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

255kcal pro 100 g

13,5 gProtein

0,7 gKohlenhydrate

22 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	255 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	8,8 g	44 %
Cholesterin L	66,3 mg	22 %
Natrium L	700 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,7 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,2 g	0,7 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	2 g	4 %
Protein L	13,5 g	27 %
Vitamin A L	3,9 µg	0,4 %
Vitamin C L	0,23 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,43 µg	2 %
Vitamin E L	0,1 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,69 mg	57 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,7 mg	36 %
Pantothensäure (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	6,1 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,5 µg	21 %
Calcium L	9,4 mg	0,7 %
Eisen L	0,75 mg	4 %
Magnesium L	24,4 mg	6 %
Phosphor L	190 mg	15 %
Kalium L	322 mg	7 %
Zink L	2 mg	18 %
Kupfer L	0,061 mg	7 %
Mangan L	0,012 mg	0,5 %
Selen L	13,6 µg	25 %
Iodin L	21,1 µg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Ballaststoffe0,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,85 g)
Gesättigte Fettsäuren8,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
Natrium700 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser59,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	59,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Purland
Barcode: 4306528309318
Menge: 0,400 kg
Kategorie: Thüringer Würste
Verpackung: Plastic,en:pp-polypropylene
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch 85%, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält _Senfmehl_, _Sellerie_), Glucosesirup, Dextrose, Stabilisatoren: E331, E450; Zucker, Antioxidationsmittel: E300, Naturdarm vom Schwein

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Thüringer Rostbratwurst Transgourmet	254	13 g	1 g	22 g
Thüringer Rostbratwurst K-Classic	257	13,6 g	1 g	22 g
Original Thüringer Rostbratwurst Edeka	257	14,2 g	0,6 g	22 g
Thüringer Rostbratwurst K-Classic	257	13,6 g	1 g	22 g
Thüringer Wiener Meininger	258	14 g	1 g	22 g
Thüringer Rostbratwurst Lidl	258	14 g	1 g	22 g
Thüringer Rostbratwurst Wolf	259	14 g	1 g	22 g
Original Thüringer Rostbratwurst Wolf	259	14 g	1 g	22 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4306528309318. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.