Wie viele Kalorien hat Original bayerischer Knödelteig?

100 g Original bayerischer Knödelteig haben 107 kcal.

Wie viel Protein hat Original bayerischer Knödelteig?

Original bayerischer Knödelteig enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Original bayerischer Knödelteig?

Original bayerischer Knödelteig hat 24,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Original bayerischer Knödelteig?

Original bayerischer Knödelteig enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Original bayerischer Knödelteig?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (16 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Original bayerischer Knödelteig?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Original bayerischer Knödelteig

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Burgis

Original bayerischer Knödelteig enthält 107 kcal pro 100 g.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 6 % aus Protein und 0,9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 237 kcal pro 100 g über 35.433 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 10 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pro 100 g

1,5 gProtein

24,4 gKohlenhydrate

0,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	107 kcal
Fett gesamt L	0,1 g	0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kohlenhydrate gesamt L	24,4 g	9 %
Ballaststoffe L	1,3 g	5 %
Zucker gesamt L	0,4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1,5 g	3 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	2,3 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,008 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,063 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,017 mg	1 %
Niacin (B3) L	1,4 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,46 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,27 mg	16 %
Folat (B9) L	25 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	5,7 mg	0,4 %
Eisen L	0,26 mg	1 %
Magnesium L	14,3 mg	3 %
Phosphor L	36,2 mg	3 %
Kalium L	291 mg	6 %
Zink L	0,15 mg	1 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,12 mg	5 %
Selen L	4,3 µg	8 %
Iodin L	15,1 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 93 %
Fett 0,9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
Ballaststoffe1,3 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
Zucker0,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
Fett0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,7 g)
Natrium560 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 433 mg)
Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser68 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	22,6 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	68 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Burgis
Barcode: 4009268332485
Menge: 750g
Kategorie: Knödelteig
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Speisekartoffeln 80 %, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kartoffelteig Aldi	109	2,6 g	21 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4009268332485. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.