Organic mayonnaise
Verpacktes Produkt Fleisch Good & Gather
Organic mayonnaise enthält 714 kcal pro 100 g. Serving, 1 tbsp, 14 g (14 g) liefert etwa 100 kcal.
Rund 100 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 35 % des Tageswerts für Vitamin E, 29 % des Tageswerts für Selen und 18 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 714 kcal | |
| Fett gesamt L | 78,6 g | 101 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 14,3 g | 72 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 71 mg | 24 % |
| Natrium L | 571 mg | 25 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 0 g | 0 % |
| Vitamin A L | 48,7 µg | 5 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 5,2 mg | 35 % |
| Thiamin (B1) L | 0,025 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,055 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,012 mg | 0,1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 23 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 1,5 mg | 0,4 % |
| Phosphor L | 20,4 mg | 2 % |
| Kalium L | 0 mg | 0 % |
| Zink L | 0,24 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,017 mg | 0,8 % |
| Selen L | 16 µg | 29 % |
| Iodin L | 25,9 µg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Fett 100 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett78,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren14,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium571 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser22,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 12,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 22,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 714 kcal | 714 kcal |
| Protein | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| Fett | 78,6 g | 78,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0,081 g | 0 g |
| Natrium | 571 mg | 571 mg |
Produktdetails
- Marke
- Good & Gather
- Barcode
- 0085239052402
- Portion laut Etikett
- 1 tbsp (14 g)
- Kategorie
- Fleisch
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
organic soybean oil, water, organic egg yolk, organic distilled vinegar, contains less than 2% of salt, organic cane sugar, organic mustard seed, organic lemon juice concentrate, organic natural flavor
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2605447. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 15. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0085239052402. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. August 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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